Marmeláda z jabĺk - je to neuveriteľne jednoduchý spôsob, ako udržať jablká na dlhodobé skladovanie. Variť budete potrebovať iba 2 zložky.
Ako variť, som zazrel u Tiffanyho, ale rozhodol sa zdokonaliť a zjednodušiť jej recept. Ona ho varí v panve a vriacej jablkové pyré hmota silne posype. V dôsledku toho sa celá kuchyňa je pokrytá s jablčným sprejom vysychať a ťažko zmyť.
Snažil som sa variť marmelády v mikrovlnnej rúre a bol príjemne prekvapený. Šťouchané zemiaky v mikrovlnke nie streknúť, ktorý mi umožňuje robiť iné veci, a nie byť neustále pri sporáku.
spôsob prípravy
Ako vyrobiť jablkové pyré
Jablká úplne šíri na plech na pečenie a pečú 1 hodinu pri 150-170 stupňov. Pravidelne som otvoriť rúru k uvoľneniu pary, ktorá vychádza z jabĺk. Ak pečenie viac ako jednu misku, I zahŕňajú režimu konvekcia.
Viac teplé jablká utrieť do prístroja na čistenie bobule a plody. Ak tomu tak nie je, použite sito.
Ako vyrobiť jablčné marmelády
Applesauce som posun do zapekacej misky skla, pridáme cukor a premiešajte.
Pošlem v mikrovlnnej rúre po dobu 7 minút. Po upečení sa zmes mieša a dať ďalších 10 minút, znovu sa mieša. Opakujte postup 4 viackrát, pre celkovo pečieme asi 1 hodinu.
Apple hmotnosť som tučná. Shift do kruhového tvaru, spodný obloženie papiera pred pečením. vyrovnanie Aj povrch a nechajte pri izbovej teplote po dobu 12-14 hodín na stabilizáciu.
Po uplynutí tejto doby by sa marmeláda chytiť a stávajú odolnejšie.
Ready marmelády nakrájame na malé kúsky. Pred podávaním, valcované v cukre.
Ako uchovávať zaváraninu
Stále marmelády priečne alebo celý kus, len zabalené do papier na pečenie. Je možné uložiť buď pri izbovej teplote alebo v chlade, bez zvláštneho rozdielu. Ale ja marmelády nie je dlho čakať.
prísady
Jablkové pyré 1,5 kg
cukor 500 g
Miesto ako ohodnotiť tento článok. A nenechajte ujsť nové recepty,prihlásiť k odberu kanála!