Ako som nakosyachil objednania tortu a zastavil sa meria ingrediencie poháre a lyžice.
Akonáhle je história stalo so mnou, po ktorom som si uvedomil, prečo váhy - to je dôležité v procese varenia.
Situácia bola na začiatku mojej kariéry cukrár. Mama požiadaní, aby nejaký tortu, ktorý by chcela na liečbu kolegami na počesť jej narodenín.
Kúpil som si výrobky a vo večerných hodinách po tom, čo sa začali práce na prípravu. Prvú tortu som rýchlo, a keď to bude pripravovať druhý, musím rovnováhu náhle sedel batériu, a na dvore je 12 nocí.
Náhradná batéria som nemal, a obchody sú zatvorené. Rozhodol som sa viažu na oku, ako často som pripravený tento koláč ingrediencie odmeriava pohár a lyžicu.
Potešený jeho vynaliezavosť, a ja som skončil varenie vo 3 hodiny ráno do spánku. V 8 hodín ráno, priniesol som torty k matke a išiel spať off. Prebudil som sa vo večerných hodinách a zistilo sa niekoľko zmeškaných hovorov. Mama zavolal. Keď som zavolal, bola očividne nešťastný.
Ukázalo sa, že druhý tortu, pre ktoré mám ingrediencie, "vážil" okuliare nemám rád kolegami. Koláč bude príliš sladký koláč - príliš drobivé, a krém cítil prebytočného masla.
Bolo to zlyhanie. Uvedomil som si, že vzhľadom na to, že som bol "odváženej na očiach" tým, že pridá ďalšie prášok do pečiva a cesto bolo príliš voľná. Veľké množstvo cukru a oleja tiež vplyv na chuť, a nie k lepšiemu.
Ospravedlnil som sa s mojou matkou, a ten večer kúpil veľkú zásobu batérií pre váhy, aby sa táto situácia už nikdy nestane.
Hovoril som si, no, to sa nestalo s príležitostným zákazníkom, a so svojou matkou. Mamička - ona odpustí, ale nie každý zákazník je pripravený k ústupkom, ak je sviatok bol skazený.
V poslednej dobe mojej kuchynské váhy zlomil, a okamžite som si objednal nové vyúčtovanie. Sú lacné (1090 rubľov), ale ich úloha vyrovnať sa s ranou.
Objednal som si v internetovom obchode Bakerstore.ruS ktorými som už dávno poznajú. Najviac sa mi na ňom páči rýchle dodanie. Hlavný sklad je v Petrohrade, a žijem v Moskve, ale poradí je uvedená za pár dní.
Špeciálne pre čitateľa som ich presvedčil, aby podiel zľavu. Dohodli sme sa, že každý kupujúci, ktorý vydá príkaz s propagačným kódom BUNBICH, obdržia zľavu vo výške 5% za každé sumy.
Dúfam, že moje skúsenosti budú pre vás užitočné a ušetrí zbytočných chýb.
Ako si vážiť produkty, s použitím váh alebo pri pohľade na okuliare s lyžice?