- Rýchle občerstvenia paradajky v balení. Hustá, trochu pikantné a veľmi aromatický, príprava trvá len 5 až 10 minút. Pripravení byť tak po 5-6 hodinách, a ak zadáte trpezlivosť a počkať najmenej deň, budú ešte lepší!
- ZLOŽENIE
- recept:
- Paradajky - 1 kg.
- Kôpru - 1 zväzok
- Cesnak - 8-10 zubov.
- Soľ - 1 polievková lyžica (Žiadne snímky)
- Cukor - 1 lyžička
- Adjika - 1 lyžička
- Čierne korenie - podľa chuti
- SPÔSOB PRÍPRAVY
- Moje paradajky, odstráňte v polovici. Tvorba paradajky na každom priečnom reze, asi pol paradajky. Na prípravu budete potrebovať tašku, ja používam ako mrazené, ale môžete si vziať obyčajnú tesného plastového vrecka. Dajte paradajky. Strúčiky cesnaku 8-10, budeme nakrájame na kocky, cibuľu nakrájame, kôpor jemne. K tomu, aby paradajky cesnak, pridáme čierne korenie podľa chuti, 1 lyžička adzhika, môže byť nahradený suchým adjika. Dal 1 polievková lyžica soli, 1 lyžička cukor. Pridajte kôpor. Uzatvorenie sáčku alebo balíček viazanie a pretrepať, aby sa rovnomerne korenie, s výhradou paradajky pri izbovej teplote.
Podrobnosti a varenie detail môžete vidieť v mojej veľmi krátkom videu nižšie.
Dobrú chuť!