Puding koláče z kysnutého cesta. Cesto pre tento recept pripravuje doslova po dobu 5 minút a nevyžaduje žiadne nátlačok. Cesto môže byť univerzálny a orestujeme na panvici a pečieme v rúre. Získaný svieži, Rosy a zostávajú svieže aj po náročnom dni. najlepšie dostupné ingrediencie. Cesto je veľmi rýchla a rýchlo pripraviť, takže je nutné najprv pripraviť plnku.
ZLOŽENIE
- Flour - 640gr.
- Voda je teplá - 250 ml.
- Skvelé vriacej vody - 250ml
- Sušeného droždia - 10g.
- Cukor - 1 polievková lyžica
- Soľ - 1ch.l.
- Rastlinný olej - 3st.l.
- Plniace 1:
- Jablká - 400g
- Cukor - 2-4st.l.
- Plniace 2:
- Klobása - 400g.
- Krok za krokom recept na varenie
- Z jabĺk odstráňte v polovici a na kocky. Na panvicu suchá vyprážanie dať trochu jablká a progreem je, pridáme cukor podľa chuti a dusíme, kým odparovanie kvapaliny. Všetko to trvá asi 5 minút. Dusíme do mäkka, nepotrebujú.
Misa zalejeme 250 ml teplej vody. Vezmite suché droždie. Pridanie 1,5 balení tj 10g. Do vody a zmes sa mieša, kým sa nerozpustí.
Pridajte 1 polievková lyžica cukru, 1 lyžička soľ. 3 lyžice rastlinný olej. Zamiešame.
V inej miske preosejeme 640 gramov múky. Vytvorenie vybrania a naliať vodu s kvasinkami. Miešajte, kým sa voda vstrebáva do múky. Teraz sa naleje 250 ml vriacej vody a rýchlo hniesť cesto lyžicou na prvý, potom ruky na stôl. Ak je cesto bude veľmi palicu, budete musieť pridať trochu viac múky.
Cesto je mäkký, pružný. Cesto je ihneď pripravený na použitie. Rozdeliť ho na kúsky s hmotnosťou asi 50-60 g make kolobochki, je zhruba 20 pc.
Vezmite kolobochek ruky robiť tortu, dať náplň jablko a ukotvenie okraje dobre. Vziať ďalšie kolobochek na čistý povrch bez múky, dojazdu postroje zabalené s klobásou.
Panvica, zalejeme rastlinný olej tak, aby pokrývali až polovice karbonátky. Dobrý zahriať and drop koláče. Fry na miernom ohni dozlata po oboch stranách. Len samo upiecť ošípané do deky.
Podrobnosti a varenie detail môžete vidieť v mojej veľmi krátkom videu nižšie.
Dobrú chuť!