Kurča dusiť vo vlastnej šťave. Veľmi jemné, šťavnaté, veľmi mäkké, práve topí v ústach. To sa pripravuje sám takmer bez vašej účasti, bez oleja vo vlastnej šťave. Veľmi vhodné pre chutné a rýchle jedlo.
ZLOŽENIE
- Kurča - 1 ks (1,8kg)
- Cesnak 9-10zub.
- Soľ - 1 / 2ch.l.
- Čierne korenie - podľa chuti
- Krok za krokom recept na varenie
- Sliepky môj obsushivayut rozdeliť na jednotlivé porcie kúsky.
Prípadne môžete odstrániť šupku, ale vždy som odísť. Cesnak čistý 9-10sht. a rez do dosky.
Dať kurča do misy, pridajte pol lyžičky soľ, čierne korenie podľa chuti a miešajte. Na korenia rovnomerne.
Vezmite žiaruvzdorného formusmazyvaem olej. Put vrstva kurča polovica cesnak, teraz druhá vrstva kurča a distribuovať zostávajúce cesnak. Zatvorte veko. Ak sa tento formulár nie je možné, aby sa íl alebo pravidelný pečenie kryt s fóliou na pečenie.
Vložíme do predhriatej rúry a varené na 180 stupňov po dobu 30-40 minút 1 hodina
Podrobnosti a varenie detail môžete vidieť v mojej veľmi krátkom videu nižšie.
Dobrú chuť!