Nikdy som unavený z toho! Ukazuje sa, že veľmi príjemné s chutný kôre, je veľmi jemný, vzdušný a šťavnaté. Tento kastról možno urobiť pre svoju rodinu takmer každý deň, že nebude nudiť.
****************************************
recept:
Tvaroh - 500gr.
Egg - 5 ks.
Maslo - 50 oz.
Hrozienka - 100 g.
Citrónová kôra - 1 ks
Munk - 1 polievková lyžica
Cukor - 100 gr
Kyslou smotanou - 100 gr.
Soli - 1/3 lyžičky
Tvaroh bol rozdrvený mixér, syr má byť jednotná.
Vezmite dve misky a oddeliť žĺtok od proteínov.
V hlbokej misy naliať 5 žĺtky a poraziť s miešadlom až do našuchorené hmoty.
kôra sodíka 1 citróna na jemnom strúhadle.
Pridať chuť do žĺtkov sa pridá 1 polievková lyžica vrchovatá lyžička krupica, 50 g masla, pri teplote miestnosti. tretia časť lyžičky soli. Mieša sa s mixérom, kým hmota nie je rozptýli olej, pridáme hrozienka a tvaroh.
Opäť platí, že miešať mixérom dohladka.
Potom sa čisté misy, zalejeme 5 proteíny a rytmus s miešadlom až do peny, sa teraz postupne zavádzajú cukor a šľahač až do penovej stojana.
Pohon sýřeninová hmota do proteínov v dvoch miešacej lopatky.
Rysovať, tuk s maslom, posypeme dobre krupica. Naliať cesto do panvice.
Maže krém.
Loď v predhriatej rúre na 160 stupňov a pečieme 40-45 minút, kým nie je zarumyanitsya kastról.
Dye chladné mierne, a môže slúžiť.
Podrobnosti a varenie detail môžete vidieť v mojej veľmi krátkom videu nižšie.
Dobrú chuť.