Chutné, voňavé, sladké - takmer celý dezert. A je to veľmi jednoduché, aby sa vaše vlastné rukou. Verte mi, že to nie je zložité, a dokonca aj užitočné!
zloženie:
200 gr. maslo (solené)
polovica dlaždice tmavej čokolády bez prísad
2 lyžice. l. kakaový prášok
50 oz. práškový cukor
Príprava:
1. Potreba čokoládový olej, bez ohľadu na to, ako triviálne - maslo. To môže byť vykonané nezávisle na smotanou alebo kyslou smotanou rustikálny.
Alebo kúpiť ready-made maslo v obchode. Niektorí odporúčajú kupovať domáci chlieb na trhu, ale vybrať ten správny nemôže robiť všetko. To môže byť veľa odstredeného mlieka - srvátku a s prídavkom čokolády a kakaa nebude v skutočnosti správnej oleja.
Ak si neviete, ako nájsť lepšiu, potom stačí vziať balíček vysoko kvalitný olej v supermarkete.
Je potrebné k vytvoreniu tabuľky pri teplote miestnosti po dobu 1-2 hodín.
2. Rozpadať čokoládové ruke alebo rošt.
Rozpustite čokoládu vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Hlavná vec nie je k prehriatiu a prijať skutočnú čokoládu.
Ak obsahuje aditíva, ako sú čokoládové minimalizuje alebo rozpadajú v kvapaline a vločiek.
3. Dať mäkké maslo v miske, pridáme práškový cukor a kakaový prášok.
Miešajte, kým uniforme.
4. Ochladená rozpustená čokoláda (nie horúce alebo teplé) odovzdať do oleja rýchlo hniesť ju rozdeliť hmotnosť oleja.
Príliš teplá čokoláda začne topiť a rozpustíme maslo, ghee bude - to by nemalo byť. V ideálnom prípade sa čokoláda a maslo by mala byť jedna - pri teplote miestnosti.
5. Všetok olej je pripravený. Teraz je potrebné umiestniť do kontajnera s vekom alebo do silikónovej formy. Je možné použiť jednorazové nádoby alebo pohára smotanovou / jogurtu.
Chcete sa dostať maslo na kocky - výstrely podlhovastý kontajner s igelitovú fóliu a až potom naplňte čokoládovou olejom.
6. Odstráňte obal v chladničke po dobu niekoľkých hodín, najlepšie cez noc.
7. Slúžiť arašidové maslo v pohároch môže byť priamo alebo odstrániť brusochek vo filme expandovať a posunu v kovania.
Slúži na raňajky alebo desiatu s pšeničného chleba alebo rožky.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!