Táto verzia tvarohového Veľkej noci prekvapí svojou jednoduchosťou. Ukazuje sa, veľmi mäkké a topí v ústach. Dezert - lahodný, radím vám vyskúšať!
ZLOŽENIE
Pre pasochnitsy na 900gr:
Tvaroh -600gr.
Vaječný žĺtok -4 ks.
Smotana nie je menšia ako 20% -200 C.
Maslo -100gr.
-100gr cukor.
Vanilkový cukor pack -1
Kandizované -100gr.
Hrozienka -100gr.
SPÔSOB PRÍPRAVY
Ak chcete začať prelomiť mixéra 600 gramov tvarohu, kým nevznikne homogénna hmota, alebo štiepiť cez sito.
Oddiel 4 vajcia na biele a žĺtka. nebude potreba bielkovín. Pridajte žĺtky do tvarohu dať 200 gramov obsahu tuku smotanou nie menej ako 20%, I 25%, 100 g cukru, 100 g masla pri teplote miestnosti, vanilkový cukor.
All preraziť mixéra. Mass vyprázdni do panvice a dať na oheň, teplý na miernom ohni, hmota sa stáva tenšie počas doby ohrevu a musia byť uvedené ako prvé Hrčka, okamžite odstráňte z tepla, privedieme k varu aktívnej a nesmie dať váhu cool.
Ako hmotnostné ochladiť a pridá sa vopred premytý obsushenny hrozienka 100 g a 100 g kandizované premieša. Pasochnitsu ma pripraviť na 900 gramov gázy v mojom závoj, namočeným vo vode a stély vnútri pasochnitsy, zalejeme pripravenou tvaroh.
Top zaťaženie do chladničky a odčerpal nie menej ako 12 hodín a nechá 12 hodín odstrániť pasochnitsu a zdobia, ako je požadované. poprášené Aj s práškovým cukrom a ozdobte kandizovaným ovocím a farebné sypanie.
Prihlásiť sa k mojej kanál varenie s Kalninju Natalia
Ak ste rovnako ako recept - Vložte triedy, zdieľať na sociálnych sieťach alebo poslať komentár. Váš názor - tou najlepšou odmenou pre mňa 😘 😘 😘
Podrobnosti a varenie detail môžete vidieť v mojej veľmi krátkom videu nižšie.
Dobrú chuť!