Podľa môjho názoru je to s pšeničnej krupice plnená obzvlášť šťavnaté a krehké. Môžu sa pečú v rúre, panvicu alebo multivarki.
ZLOŽENIE
Plnkou -500gr.
Kapusta -200gr.
Pšenica ryžové -50gr.
Cibuľa 1ks.
Egg 1ks.
Sol -1 / 2ch.l.
-By čierne korenie podľa chuti
Paprika sladká chuť -by
naplniť:
Sour -200gr.
Paradajkový pretlak - 2 lyžice
Cesnak -2-3zub.
Voda -200 ml.
Sol -1 / 3ch.l.
Čierne korenie - podľa chuti
SPÔSOB PRÍPRAVY
Ak chcete začať, dať do varu pšenica ryžovej 50 gramov na polovicu, musím vziať komfort v sáčku naplneného vodou a varíme 15-20 minút. Pripravíme všetko ostatné v tejto dobe. 200 g čerstvej kapusty jemne rezané.
Pridajte 1/3 lyžičky soli A pamätať si dobrých rukách. Ak kapusta je veľmi ťažké, po krájaní je nutné naplniť vriacou vodou. Potom sa ochladí na lise proti vlhkosti.
Pridajte 500 g mletého mäsa, mleté 1 cibuľa použitia mixéra a pridajte do plnky.
Dať pšeničnej krupice, 1 vajce rozbiť. Dal pol lyžičky soľ, čierne korenie a sladká paprika. Všetko dobre premiešajte.
Tvorí placky plnené vo forme. Dostal som od určitého množstva mletého kapusty hmotnosťou 10 až 90 gramov. Kladený na pečenie premazaný v malej vzdialenosti od seba.
V mise dať 200 g kyslej smotany, pridáme 2 lyžice paradajkový pretlak, preskočiť 3 strúčiky cesnaku cez lis na cesnak, zalejeme 200 ml vody, pridaním soli, korenia čierne korenie miešam.
Vyplniť lenivé Holubcom, prikryte fóliou a dajte do predhriatej rúry.
Príprava fólie 30 minút, potom odstráňte kryciu fóliu a pečieme ďalších 20 minút, až do okamihu. Tie môžu byť pripravené vo plnené multivarki najprv 30 minút v režime kalenie, a následne 20 minút v režime pečenia. Alebo na panvici na miernom ohni, kým urobiť 20-30 minút.
Prihlásiť sa k mojej RSS feed Varenie s Kalninju Natalia
Ak ste rovnako ako recept - Vložte triedy, zdieľať na sociálnych sieťach alebo poslať komentár. Váš názor - tou najlepšou odmenou pre mňa 😘 😘 😘
Podrobnosti a varenie detail môžete vidieť v mojej veľmi krátkom videu nižšie.
Dobrú chuť!