Nedávno som ochutnal u priateľa na večeru a naozaj sa mi to páčilo. Už nemal čas vyskúšať doma a viac ako raz a teraz zdieľať recept s vami.
ZLOŽENIE
Kapusta -300gr.
Pečeňové dráhy - 1B. (190gr)
1ks mrkva.
Vajcia -4sht.
Uhorka -2-3 kusov.
Pre majonézy:
Rastlinný olej -150 ml.
Egg 1ks.
Sol -1 / 3ch.l.
Cukor -1 / 2ch.l.
citrónová šťava -1st.l.
Horčica -1ch.l.
SPÔSOB PRÍPRAVY
Čínska kapusta 300 gramov. nashinkuem pásy, uhorka rez na prúžky.
Rošt mrkva pre kórejský mrkvu.
4 varené vajcia budeme rezať kocky. Z tresčej pečene rez na kocky. Uvedenie šalát. Dať kapusta, uhorky, mrkvu a vajcia.
Majonéza. Aj naplňte domáci majonézou. Dať 1/3 lyžičky soli, cukru ½ lyžičky, pridajte 1 polievková lyžica citrónovou šťavou. Nalievací 150 ml jar. rastlinný olej, zalejeme citrónovou šťavu s cukru a soli, sa pridá 1 lyžička horčice. Delenie 1 vaječný žĺtok, takže bol určite celok. Vynechať mixér, aby žĺtok bol mixér.
Začneme bitie. Po 15 sekundách sa majonéza je pripravený.
Šalát oblečený s majonézou a miešajte. Teraz pridajte olej z treščej pečene, a miešajte. Šalát pripravený. Podávajte šalát pri stole.
Prihlásiť sa k mojej RSS feed Varenie s Kalninju Natalia
Ak ste rovnako ako recept - Vložte triedy, zdieľať na sociálnych sieťach alebo poslať komentár. Váš názor - tou najlepšou odmenou pre mňa 😘 😘 😘