Áno, zdá nezvyčajné, ale kto to skúsil som nešiel bez lekárskeho predpisu. Ukazuje sa, chutné, a ako vždy, je jednoduchý a rýchlo pripraviť. Knedle sú získané viazaný a syr dáva zvláštnu chuť polievky. Zvlášť to polievka ako deti. Odporúčam vyskúšať.
ZLOŽENIE
Chicken -500gr.
Vodné -2 litrov.
Soľ -1ch.l.
Bobkový list -1pc.
Čierne korenie - podľa chuti
Zelení - podľa chuti
Zemiaky -3 kusov.
Cibuľa 1ks.
1ks mrkva.
Na knedle:
Tvaroh -70gr.
Kyslá 3ch.l. (25 g).
Maslo -15gr.
Múka lyžice -2
Egg 1ks.
Sol -1 / 3ch.l.
Petržlen - podľa chuti
SPÔSOB PRÍPRAVY
Ak chcete začať odvar kurací vývar, vývar Najprv som zlúčiť akonáhle sa mäso bude variť a pokipit 5 min. Teraz dal mäso do vriacej vody, pridáme bobkový list, cibuľu a pridajte 1 čajovú lyžičku soľ. Ak chcete vývar bolo jasné, uistite sa, že variť na miernom ohni tak, aby polievka pobulkival len nepatrne. Variť, kým varené mäso.
Počas tejto doby cibuľu nakrájame na kocky, mrkvu nastrúhame. Panvica naliať rastlinný olej veľmi málo o 1 čajová lyžička, máme príliš veľa oleja v polievke nie je nutné. Osmažte cibuľu jemne po dobu asi 30 sekúnd, pridajte mrkvu a smažíme po dobu ďalších 30 sekúnd. Môžete to urobiť, a pridajte do polievky surového ovocia.
Z hotového vývaru odstrániť kuracie kúsky, dať 3-4 zemiakové hľuzy nakrájané na kocky a okamžite pridať pritushennuyu mrkvu a cibuľu, varíme, kým varenej zeleniny.
Počas tejto doby, pripravte syr. V mise dať 70 g tvarohu, pridáme 3 lyžice kyslej smotany, 15 gr. maslo, pri teplote miestnosti, pridá trochu soli rozdeliť na vaječný bielok a žĺtok, žĺtok pridaním do tvarohu dať 2 polievkové lyžice múky a trocha petržlenu a miešajte.
Proteín metla do stabilných vrcholy o dobe, kedy som vzal 1 minútu. Pridajte proteíny k šľahané smotanový syr a premieša sa. Cesto by mal dostať, a nie silné, nie je príliš tenký inak knedle udrží zlý tvar. Možno budete potrebovať trochu viac múky, všetko závisí od obsahu vlhkosti v syre. Nepotreboval som dnes.
Vezmite čajovú lyžičku trochu tvarohu cesta a opomenúť variť zeleninu. Varte 3 minúty pridať ďalšie čierne korenie, mäso vopred oddeliť z osiva, ktoré bolo varené vývar pokúsiť sa soľou, ak je to nutné pridať. Pridajte bylinky, privedieme k varu a odstrániť z tepla.
Gnocchi sa veľmi mäkké a zároveň zachovať tvar dobrého. Môžete variť túto polievku bez zemiakov, ale potom je potrebné Proporta zvýšenie syry halušky o 3 krát. Tiež dopadá chutné.
Prihlásiť sa k mojej kanál varenie s Kalninju Natalia
Ak ste rovnako ako recept - Vložte triedy, zdieľať na sociálnych sieťach alebo poslať komentár. Váš názor - tou najlepšou odmenou pre mňa 😘 😘 😘