Tento recept je vhodný pre každého, kto má rád domáce koláče!
Jednoduché, cenovo dostupné a jednoduchý spôsob, ako pripraviť koláče a kapustu na kefíru kysnutého cesta.
recept Vyprážané koláče s kapustou
zloženie:
1 polievková lyžica. jogurt
1 balíček sušeného droždia
1 polievková lyžica. l. cukor
vajíčko
30 oz. maslo
400 gr. múka
350 g. kapusta
mrkva
1 polievková lyžica. rastlinný olej
soľ
korenie
Príprava:
1. V teplom jogurtu pridáme cukor, sušené droždie a 3 polievkové lyžice preosiatej múky.
Zamiešajte a dať variť na teplom mieste po dobu 20 minút.
Misa kryt s filmom handričkou alebo igelitovú.
2. V inej mise dať mäkké maslo, vajcia a pohon naliať soľ.
Poraziť všetky metla. Potom zalejeme blížiace hubou a premiešajte.
3. Časti zadať preosiatu múku a vymiesime cesto. To by malo byť mäkké a príjemné.
Potom prikryjeme utierkou a dajte na teplé miesto asi hodinu. Je potrebné zvýšiť dvojnásobne.
4. Shred kapusta a mrkvu nastrúhame.
5. Vo vykurovanom panvici, zalejeme dve polievkové lyžice rastlinného oleja a ležal kapustu a mrkvu.
Fry, kým kapusta je dozlatista, pridáme soľ a korenie.
Pripravte náplň vychladnúť.
6. Prichádza cesto hniesť ručne. Potom sa vrátiť do klobásy a rozdelený na niekoľko menších častí.
7. Každý kus torty v rmutu, môžete sa vrátiť ju.
Veľkoryso dal v stredu kosoštvorca, neľutujem.
Pinch hrany a stlačte dlaň, plochý Patty.
8. Vo vyhrievanom panvici, zalejeme rastlinný olej a dať ju do koláča.
Fry dozlatista po oboch stranách.
9. Tak rozvariť všetky koláče. Polotovary dať na papierovom obrúsku.
Podávame placky s kapustou vo forme tepla.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!