koláče sa nesmú likvidovať posvätený, každý vie, že jo?
Ja nie kostola-bežný ľud, ale možno pozorovať túto tradíciu. To nie je z poverčivosti, ale preto, že ako dieťa učil rešpektovať výrobky - investovali práce (vaše a ďalšie) a peniaze (vaše).
Koláči je veľmi zaujímavá situácia: málokedy som narazil na rodinu, ktorá je obmedzený na primeraný počet z nich. Ale tí, ktorí majú pár zatuchnutého kulichiki - oveľa viac. Vzhľadom k tomu, 9budem príliš úprimný) cake - slúži sezónne, singel. Potom, čo jedol, dva - a nie je nijako zvlášť žiaduce. Napriek dlhej Füssing s cestom a obrovské množstvo ingrediencií, koláče z veľkej časti trochu vysušiť sami. To je dôvod, prečo... Nechcem liezť ako výsledok.
Ponúka tri záchranný plán
Prvá a najjednoduchšia. Impregnáciu cukrovinky sirup, ako je napríklad skutočnosť, že použitie pre impregnáciu piškót. Základný sirup recept pre impregnáciu: 200 g vody, 100 g cukru. Ak urobíte ovocie alebo alkohol impregnácia, množstvo vody sa zníži o sumu ovocnej šťavy alebo alkoholu. Ak nemáte chuť na sladké - potom Doplníte ovocia alebo alkoholické komponenty k objemu základne.
Po impregnáciu sa koláče sa konzumujú viac zábavy. Ale tento recept je dobrá len pre malé, veľmi husté a ťažké produkty.
Po druhé, tortu stale koláč. Bez pečenia.
Už teraz je možné, aby sa žiadne produkty. Nakrájajte asi centimeter hrubé plasty a tieto plasty ležal delenú formu. Pour sirup (tesne nad to popísané), vložením krém, kryt s plátkami tortu, potom znovu sirup, smotana a - dekorácie ovocie, ale lepšie - jahody.
Krém na torte je lepšie používať svetla. Šľahačkou alebo mascarpone s cukrom. Ale mascarpone stojace nehanebne. Kyslá smotana, že teraz najdostupnejšie, ale má vlastnosť - Šíri, tvar, na rozdiel od šľahačkou a mascarpone, nedrží. Vzhľadom k tomu, kyslý lepšie zapliesť s želatínou.
Usporiadanie na to: 700 gramov kyslej smotany sa pol šálky cukru, vanilkový extrakt, vanilkový cukor alebo vanilka - podľa chuti, metla všetky zmiešavacie ochladí roztokom želatíny. V prípade želatíny classic (bez super-rýchle a iné), trvať dve polievkové lyžice, a v prípade, že nový-fangled, potom sa pozriete na informácie na obale a mierne znížiť množstvo - nemáme hard-tesný želé a plasty krém.
Namočené koláč po dobu 5 hodín pri teplote najmenej, a - môžu byť kŕmené.
Variant číslo tri (a páči sa mi zo všetkého najviac). Chlieb puding. Fuss menej ako s tortou a chuť - jasnejšie.
Varenie "výplň". 2 vajcia, 300 g mlieka (alebo mlieko, a niektoré z nich - smotana), 50 g cukru, vanilky, vanilkový extrakt, vanilkový cukor, vanilky (čo je) metla. Táto suma bude stačiť na vyplnenie 200-300 gramov torte. Ak máte robiť viac - nárast, respektíve, ale nijako výrazne. Tam je docela ťažké spočítať, ale aj pre každý ďalší 200-300 gramov výplne by malo byť o niečo menší, inak si môžete zájsť príliš ďaleko s ním.
Na dno formy na pečenie plátky tortu šírenie vrstvy. Je lepšie, keď je to - kocky. Kladie prísne, dokonca pritrambovyvaya (viac ako nie, dôležité, aby to preháňať). Pour zmes vaječného mlieka. Ak je druhá vrstva na torte, opakujte postup. Laid - napojená.
Ako tortu u konca, takže poslednú vrstvu - sušeného ovocia alebo zeleniny. Pokiaľ ide o mňa, tu suhofruty znie organicky. Ak nasekané dusenú hrozienka a sušené marhule (sušené čerešne môžu byť pridané, bude jasnejšie), zmiešame s nasekanými mandľami a orechy, potom puding vyjde vynikajúce.
Tu je plodom vrstva naliať zvyšky zmesi a odoslať ju v rúre pri teplote 180 stupňov naraz... No, asi hodinu. Záleží na hmotnosti pudingu. Tu v tom, čo počítadlo - puding mala variť vo vodnom kúpeli, takže je lepšie dať tvar do hlbokej nádoby s vodou. Ak tomu tak nie je - ísť a pečenie.
Dobrú chuť!
No, dovoľte mi pripomenúť Like a predplatiť (len pre prípad)