Všimnite si, ako chutné stáva obyčajný šalát, pokiaľ ju zabaliť do pita? Nazval som to "jav shawarma." K dispozícii je tiež fenomén hamburger - keď dieťa zje hamburger, ktorá spočíva medzi dvoma kusmi chleba a napojená omáčkou. Samostatnou patty, omáčka a bochník chleba k jedlu nesúhlasí.
Prečo? Kto vie. Ale zdá sa, že javy z shawarma a hamburger - problém nie je len naše. Takmer vo všetkých kuchyniach existujú pokrmy, ktoré by mali byť zabalené do palacinky alebo pita chlebom.
Tu sa stretávajú - enchiladas. Drotár s nimi majú, ale to, čo vyjde výsledok Mmm Yum.
Tak, aby:
• 2 kuracie prsia
• Tortillas (pokiaľ možno vziať obilnín)
• Malý banka kukurica
• Červená cibuľa
• Paradajka
chilli • Hot
• cesnak
• syr čedar
• bylinky a korenie (oregano, tymian)
Kuracie prsia neúprosne Ruddy na panvici v oleji, a potom, v zálive vody a znížením teploty, opustí guláš.
Na ďalšej panvici osmažte cibuľu a cesnak
Potom sa pridá paradajky, chilli papričky a korenie. (Mám tymian a oregano), soli a cukru chuti.
Akonáhle prsníka uhasený nožom melú a zmieša sa s kukuricou (asi soľ a korenie nezabudnite, že jo)
Potom sa šíri tortilla, posypeme strúhaným čedar, šíri zmes kuracieho a kukurice zabalené v trubici.
Zapekacej misky nalejeme časť pálivej omáčke (čo varené), by mala byť stanovená na neho tortilla, Pour zvyšky omáčka zmluvy, pokropí zvyšky čedar a - voila, v rúre po dobu 10 minút pri teplote 190-200 stupňa.
Áno, ja viem, že z shawarma tu iba princíp "obalu", a on sa prevrátil, ale... Ale nikto kuracie tortilly s kukuricou tam nebude. aj keď je k omáčke.
Tak dobrú chuť a pripomínajú: páči alebo predplatné vám pomôže, aby ujsť nové recepty.