Neviem, ako ste počasie, a máme, zlý šéf nebude uvoľniť psa, takže to nemal pocit, že idem do obchodu, najmä preto, že všetko, čo potrebujete doma tam, a chcete niečo chutné a deti potrebujú niečo trvať. To je v nedeľu večer bol vytvorený plánu "Barbarossa".
Rozhodol som sa variť tortu čokolády a orechy bez prídavku múky, ak máte túžbu vytvoriť niečo podobné, pridajte sa k nám! Bude to chutné)
Pre tento tortu budete potrebovať:
- Horké shokolad- 2 dlaždice
- Vlašské orechy 100 g.
- Funduk- 100g.
- Razmyagchennoe- maslo 125 gr.
- Sahar- 150 c.
- Yaytsa- 6 ks.
Koláč pred varením teplo rúru na 180 stupňov.
Aj prelomiť čokolády na malé kúsky. V mixéri s orieškami sú rozdrvené čokoláda
ale nepotrebujú obrátiť čokoládu a orechy v prachu, rozdrviť v priemernom vrhu.
Niekoľko plátky čokolády, odídem. Potom, keď je cesto hotové, som v pohode kúsky čokolády sa ponorí do cesta. Po upečení. Ak máte podať koláč na stole ešte horúca čokoláda bude prúdiť pekne od kusu, a vo forme ochladí, pocíti len čokoládu.
Ďalším krokom. Aj oddeliť žĺtky od bielkov. Do žĺtkov pridáme cukor a zmäknuté maslo. Bič s miešadlom po dobu 5 minút, potom sa vložka jedného žĺtka hmotnosti a udržať šľahanie. Massa by mal dostať svetlo žltú farbu.
V tomto cesta pridám nasekané čokolády s orieškami a premiešame.
Šľahanie bielkov do pevnej vrcholy a opatrne zmieša sa s cesta.
Pripojte ho rýchlo, vzduchové bubliny by mali zostať v teste.
Rozdeliť forma tuk s maslom. Nedávno som sa začal správať inak. Pokrývkou pečenie pergamenový papier, položil ju na delený krúžok, a v tejto podobe naliať cesto.
V rúre torty stáť 35-40 minút.
Potom ho môžete ozdobiť, ako si prajete. Aj sypané práškového cukru a kakaa. Potom, keď nikto nevidí dieťa on robil čokoládový krém, platil jeho top tortu. Bolo to veľmi chutné).
A je to! Koláč je hotový!
Každý dobrú chuť !!!