Rajnice - špeciálna! Je to tak príjemné a zároveň slávnostné!
zloženie:
350 g. mleté mäso
1 kg zemiakov
mrkva
cibuľa
uhorkou
soľ
korenie
2 lyžice. vývar
cesnak
bobkový list
rastlinný olej
korenie (Khmel Suneli alebo zmesou papriky / bylín, atď.)
Príprava:
1. Niekoľko strúčikov cesnaku (na chuť) Peel a rezeň.
2. Zmiešajte mleté cesnak, soľ a korenie, pridáme korenie. Masírovať dôkladne mleté.
3. Mleté forma nie je veľké guľôčky. S orech alebo menej.
2. Zemiaky Wash, olúpeme a nakrájame na väčšie kocky.
3. Uhorky a nakrájame na kocky.
4. Na dne ležal hrášok zemiaky, uhorky najvyšší bit.
5. Čisté cibuľa a mrkva, kotleta palice a smažiť v rastlinnom oleji. Fried dať do hrnca.
6. Karbonátky smažíme na panvici po dobu 3-4 minút na všetkých stranách, kým nezhnedne.
7. Potom dal v každom hrnci 2-4 karbonátky.
Nalejte 3-4 lyžice. l. vývar a pridáme bobkový list. Vývar s soľou a ochutíme korením.
8. Pokrytie hrnce čiapky, dať na plech a umiestniť ho do studenej rúry na pečenie.
Potom zahŕňajú dosku a rúru hrnca vnútri do 180 stupňov.
Po 40 minútach sa odstrániť veko a pečieme ďalších 10-15 minút, kým sú varené zemiaky. Môžete v tomto bode posypeme misku s strúhaným syrom, potom to bude veľmi chutné a krásny kôra.
Miska je pripravený!
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!