Svieža, krásna, sladká a veľmi chutné - Tu sú!
zloženie:
1 kg múky
1 balíček sušeného droždia
300 ml teplého mlieka
1 h. l. cukor
120 gr. maslo
3 vajcia
1 h. l. soľ
0,5 kg tvarohu
150 c. hrozienka
1 polievková lyžica. l. krém
vanilín
práškového cukru
sezamové semienka v prípade potreby
Príprava:
1. Zmiešajte 60 ml vody s kvasinkami, cukru a 1 hodinu. l. múky.
Kryt s uterákom a špongie na čistenie teplo po dobu 15-20 minút, kvasinky žil.
2. V oddelenej miske zmiešajte polovicu múky a teplého mlieka, zalejeme masovú priblížil variť a miešajte.
Krycie cesto uterákom a do tepla po dobu ďalších 60 minút.
3. Pre naplnenie tvaroh cez sito alebo mince.
Pridajte Tvaroh vajcia, práškový cukor podľa chuti, vanilku a dôkladne premiešajte.
Vloží do plnka 1 hodiny. l. maslo,
4. Hrozienka dusené s teplou vodou, nechal po dobu 5 minút, potom sa do tlače a do tvarohu.
5. V prichádza na cesto preosiať múku s pozostatkami lyžičkou soli.
Zájsť do vaječného cesta, 100 gr. maslo a vypracujte cesto, kým už nie je palicu do ruky. V tomto prípade, je cesto by mala byť mäkká a pružná.
6. Cesto rozdeľte na loptičky a nechať rasstoyatsya 10 minút.
7. Tabuľka posypané múkou, valec z každej guľôčky torte.
V stredu tortill dal plnkou a zaistite okraje. Buchty možno podať akýkoľvek tvar: plesy, boat, stuhy vo vlasoch, a atď.
Zdieľanie žemle na položené pečenie švu dole. Nechajte pôsobiť 20 minút v horúčave k opätovnému kysnutia.
8. Teplo rúru na 200 stupňov.
Porazil vajcia s polievkovú lyžicu smotany a trieť to hodí.
9. Na vyžiadanie, žemle posypané sezamom alebo makom.
Piecť buchty s tvarohom asi 15-20 minút, potom sa nechá vychladnúť na mriežke.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!