Chcem ti povedať, ako som sa variť doma Skutočné kyslou smotanou vyrobený z prírodného domova smotany.
Smotana tak chutné som nemal jesť kdekoľvek inde.
Má výraznú sladkú chuť čerstvej smotany.
Od Smetanu, no, to je jednoducho nemožné, chcú viac a viac.
Na prípravu Smetana bude potrebovať:
Čerstvé mlieko rustikálne-20 l.
oddeľovač
Domáce kyslou smotanou.
Separátor naliať mlieko, pripraviť nádobku pre smotany a odstredeného mlieka v nádobke (inverzná).
Nastaviteľné smotany s obsahom tuku a obsahuje separátor.
Proces separácie je preč.
Po nejakej dobe začnú vystupovať smotanu a zbierať.
Krém sa zdá čoraz viac a viac.
Pridať viac mlieka. Takže kým sa mlieko nebude fungovať.
keď mliekocez separátor strávil pridaním mlieko (odstredené) pre čistenie častí mastných viskózny krém.
Proces separácie je dokončený, a pozbieram zvyšky krému a demontáž jednotky.
S odstredené mlieko prenajať hustú penu a uvariť si šálku cappuccina v vidiecky.
Z 20 litrov mlieka, mám len 1 liter veľmi ťažkým krémom a veľký hrniec nízkotučným mliekom.
Na výstupe tekutej smotany, ale mastné. Aby sa obrátil kyslou Musia byť varené.
Variť smotanu niekoľko minút, kým nezhustne. Vypnite zdroj tepla a dať im vychladnúť.
Nalejte do pohára a dať ich do chladničky na jeden deň.
Deň Home Smotana je pripravený!
Dobrú chuť!
Moje ďalšie články nájdete TU
V prípade, že výrobok bol užitočný miesto Huskies, to ma motivuje písať nová publikácia je pre vás, zaregistrovať môjho kanála LAB chuť. Zdieľať so svojimi priateľmi v sociálnej. siete a zanechať svoje pripomienky. Ďakujem.