Pre milovníkov a opečené zemiaky Chcem ponuku lahodný šalát - jack tetrov. Samozrejme, že to si vyžaduje určitý čas, aby variť, ale stojí to za to. Celé jeho slávnostné krása závisí na tom, ako jemne možné znížiť zemiaky a smažiť. Ale chuť je ťažké pokaziť.
VIDEO RECEPT
Recept na sviatočný šalát tetrova hlucháňa hniezdom
Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je znížiť zemiaky na tenké prúžky.
(To možno vykonať ručne alebo pomocou strúhadlá pre kórejskú mrkvou.)
Opláchnite nakrájané zemiaky do sitka a nechajte zaschnúť.
Najemno nakrájané kuracie mäso na rezančeky kyslou uhorkou a zmiešajte s kuracím mäsom.
Cibuľu nakrájame nadrobno a obarený s vriacou vodou.
Rošt vajcia na hrubom strúhadle a sčítať všetky v miske.
Trasa riadu papierové uteráky, kde budete dať slamu pripravený odkvapkať prebytočný tuk.
Zemiaky by mal smažiť v malých dávkach, takže sa nestane neporiadok.
Ohrev medzi vrcholom a priemeru približnej doby vyprážanie 5 minút.
Krehký zemiakové tyčinky podsolit a rozdeliť na dve polovice.
Jedna časť pridať do šalátu a druhý odísť pre výzdobu.
Forma šalátu hniezda.
Urobte jamku a dať kôpor, zemiaky "vetvičky" na okrajoch a prepeličími vajcom na vrchole.
Prajem vám dobrú chuť!
Podrobnosti a nuansy pri príprave nájdete videoklip.
Ak sa vám páči recept, výťah znamení úspechu a zdieľať s priateľmi v sociálnych sieťach.
Riga šalát - duo z dvoch zložiek
Rigas šalát - trio troch zložiek
Riga slávny koláč - klasický recept