Bohužiaľ, v mnohých mestách našej obrovskej krajine, výrobok, ako je obsah tuku zo smotany 35% je veľmi vzácny alebo neexistujúce ako taký vôbec. Preto príprava tukovým krémom alebo dezerty so šľahačkou je vždy ťažké. Ale môžete vždy nájsť cestu von.
Jeden z najjednoduchších - vážil krém. Viem, že niektorí sú skeptickí ohľadom tejto možnosti, zdá sa, že toto nerovné výmeny. Ale pre mňa, niektoré dezerty rád ešte presnejšie s ľahkým Smetana.
ZLOŽENIE
500 g smotany 20% (prednostne), alebo 15%
Ako variť naváženej krém
Získať cedník gázu, aspoň 4 vrstvy (výhodne 5 až 6).
Krém, 20% tuku percent dať do sitka na gázu.
Opatrne Zbierajte gáza rohy, kravatu a zavesiť tašku prijatú na háku.
Dno dať riadu pre zbieranie kvapaliny.
získanie čas mastných produktu po dobu najmenej 6 hodín.
To je najlepšie opustiť zváženej krém v noci.
Takáto zrazenina sa otočil po predchádzajúcej noci.
Zo 500 g 20% krému zahol vážil 300 g.
To môže byť tiež vo forme smotany na šľahanie, najprv v nízkych otáčkach a potom na slobode.
No, po cukre alebo práškového cukru.
Výsledkom je ready-smotana, šľahačka, s trochou kyslej smotany vlastné.
Krém málo hustejšia ako krémová. Chuť je veľmi jemná.
Táto voľba môže byť použitá vo všetkých dezerty, ktoré sú šľahané ťažký krém.
Bol by som rád, keby vám príde vhod týmto informáciám.
Prajem vám dobrú chuť!
VIDEO RECEPT
Ak sa vám páči receptu, zdvihnúť prst hore a zdieľať s priateľmi na sociálnych sieťach.