Moji priatelia, chcem podeliť recept na tvarohový japonské bavlny. Keď som to urobil prvýkrát, môj domov rýchlo a šťastne zjedol ho s otázkami, ale čo je to?
Keď som sa spýtal, čo vyzerá, ako odpoveď počuť niečo nezrozumiteľného. Každý, kto mal rád, ochutnať báječnéAle to, nikto nemôže popísať, pretože je skutočne veľmi nezvyčajné a niečo nepáči. Je to kríženec koláč a nadýchané omelety.
ZLOŽENIE
180 g smotanového syra
4 ks. vajíčka
80 g mlieka
40 g masla
50 g múky
15 g škrobu
80 g cukru
1 lyžička citrónová šťava
1/2 lyžičky vanilka vložiť (alebo 1 lyžičky vanilkového cukru)
Krok za krokom recept japonské bavlny cheesecake
Uvarím v silikónovej forme. Priemer 18 cm výška 6 cm.
Ak chcete vo forme nárazníkov z pergamenu do tvarohového neutiekla.
Tiež je potrebné nádržku na vodu, kde sa bude vo forme pece.
Oddeľte žĺtky od bielkov.
Položte panvu na sporáku, pridáme mlieko, maslo a smotanový syr.
Aktivácia malé vykurovanie a aby sa zmes do hladkej homogénnej hmoty.
Všetci by mali byť dobre premieša.
Vypnúť teplo.
Sift múky a škrobu v syrovej hmoty.
Mieša sa, kým nie je zmes hladká.
Pridáme vanilkový pastu, žĺtky a opäť všetko dôkladne.
Mám veľa lesk, pretože dusené-panva bola príliš malá.
Poraziť vaječných bielkov so štipkou soli až do našuchorené peny. Vstúpiť cukor. Metla najprv na minimálnu rýchlosť, postupne ich pribúda. Pridajte lyžičku citrónovej šťavy a bil do hustej bielej hmoty. (Do mäkké vrcholy).
Šľahané bielky jemne vmiešajte syrovej hmoty.
Corolla už nie je potreba.
Pec sa zahreje na 125 ° C,
Pour cesto do formy a presunúť do rúry nádoby s teplotou vody a zvýšenie na 150 ° C
Pečieme po dobu jednej hodiny. Po jednej hodine sa vypne rúru a nie otvoriť po dobu 30 minút.
Open - voľne pokrytie a čakať ďalších 40 minút.
Japonci Tvarohový pripravený. Len pekný!
Rezanie žiaduce tenký ostrý nôž.
Budúci deň bude mať trochu inú chuť.
Podávame s ovocím alebo plodov omáčkou. Mám rád jahody. Plain roztlačené jahody s cukrom. môžete jahodový džem.
Prajem vám dobrú chuť!
Podrobnosti a nuansy pri príprave nájdete videoklip.
Anketa o láske k tvarohový koláč:
voľba 1 - I love cheesecake,
voľba 2 - s nimi zaobchádzať pokojne,
voľba 3 - nechápem, nemám rád, nebude robiť.
Zvoliť komentáre prevedení 1, 2 alebo 3.
Ak sa vám páči receptu, zdvihnúť prst hore a zdieľať s priateľmi na sociálnych sieťach.