! Pokiaľ chcete vyskúšať niečo nové, určite variť ryžu s šošovkou orientálnej kuchyne. Miska je jednoduché, chutné, výživné, a chutí celkom neobvyklé.
Tento recept môže byť bezpečne pripisovaná bezmäsité jedláAle to neznamená, že to môže byť zapnutý len v vegetariánske menu. Tento pokrm je veľký výber kuchýň a rodiny.
Bezmäsité recept ryža so šošovicou - Madzhadra
- Dobre umyť ryžu a šošovku pod tečúcou studenou vodou.
- Pozrite sa na čas varenia na obale šošovky.
- Ak 40-45 minút - namočiť šošovku po dobu 1-2 hodín, pokiaľ to nie je nutné, aby máčať 20-25 minút.
- Pour vypláchnuté šošovku na panvici s hrubým dnom.
- Nalejte do dvoch plnej šálky studenej vody.
- Pridajte soľ.
- Dať na tanier, priviesť vodu do varu.
- Zníženie teploty na minimum.
- Zavrite veko a varte po dobu 10-15 minút.
- Predhrievanie panvicu rastlinný olej.
- Dal ryžu a smažíme na strednom plameni po dobu 4-5 minút.
- Pridajte ryžu s šošovkou.
- Zavrite veko a nechajte minimálne ohni po dobu 15-20 minút.
- Rez cibule na tenké prúžky.
- Zahrejte olej v panvici oslobodené.
- Dal luk.
- Osmažíme dozlata stavu a skoro hotová.
pridať rasca, kurkuma, cesnak.
Všetko premiešajte a vypnúť tepla.
vyložiť vyprážané cibule cesnak ryža s šošovkou.
Prikryje a nechá po dobu 5-10 minút, do dokončenia odparovanie kvapaliny a ryže pripravený.
Všetko je pripravené!
To môže byť dodávaný ako ozdobu alebo samostatný pokrm.
zloženie:
1 hrnček ryže
1/2 šálky šošovky
2 šálky vody
žiarovka
cesnak
kuchynské byliny
Prajem vám dobrú chuť!
Podrobnosti a nuansy pri príprave nájdete videoklip.
VIDEO RECEPT
Ak sa vám páči receptu, dal podobne, napísať svoj názor v komentároch a zdieľať recept so svojimi priateľmi na sociálnych sieťach. Možno máte varenie zaujímavú možnosť, byť istí, že na písanie. Bol by som veľmi záujem o čítanie.