V mojich školských dní sme ho varí doma na veľké sviatky. Aj špecificky volal mame a ona nadiktoval mi recept na mojej starej kulinárske notebooku. Obľúbený koláč z môjho detstva, vždy znížiť vo forme koláča.
Pozrite sa na videoklip, všetko je podrobne vysvetlená a ilustrovaná.
VIDEO RECEPT
Rodinný recept torta "Bear"
- Zmiešajte múku, soľ, cukor a prášok do pečiva.
- Pridajte maslo a nasekáme všetky do omrvinky.
- To tiež pridať žĺtky a smotanu.
- Vymiesime cesto s rukami do hladka.
- Rozdelíme na 2 časti, obal do plastového obalu a čistý po dobu jednej hodiny v chladničke.
- Metla vaječné bielky s cukrom, kým dobre stabilné vrcholy.
- Pridajte jednu polovicu čajovej lyžičky vanilky a nasekané vlašské orechy.
- Dojazdu polovicu cesta na pergamene.
- Top rovnomerne plnku.
- Dojazdu druhú polovicu cesta a zľahka pokryť plnku na vrchole.
- Utesnenie okraje cesta na obvode.
Vykonáva v peci predhriatej na 170 ° C stupňov po dobu asi 20 minút.
- Nechajte tortu vychladnúť.
- Pokryť s čokoládou.
CREAM
- Mastných krémov variť a naliať bielej čokolády.
- Pridajte želatínu a premiešajte.
- Krycia fólia v kontakte s povrchom a odstrániť chladničke po dobu aspoň 5 hodín.
- Ochladená náplň vybičovať krásne svieže stave.
- Pripravení odovzdať smotanu do pečiva vrece.
- Rozdeľte koláč na porcie koláče, dostane 20 kusov.
- Otsadit krém.
Prajem vám dobrú chuť a lahodné hody!
torta Products
Kamaráti, možno máte aj niektoré rodinné recepty z rôznych kulinárskych notebooky. Prosím, podeľte sa so mnou a s účastníkmi pre svoje lahodné "tajomstvo". My všetci budú veľmi zaujímavé.
Slávnostné menu pre Nový rok - 9 jedla