Nasolené ryby - určite niečo, čo bude robiť akýkoľvek stôl krásne. Aké funkcie nie sú otvorené len do držiakov na lososa... Sendviče, pečivo, šaláty... Poponáhľajte sa variť!
Video recept:
ZLOŽENIE
Ako rýchlo naložiť červená ryba
- Zmiešajte soľ, cukor, kôpor a korenie.
- Ryby umyte a osušte s použitím papierových uterákov.
- Zmes bola nanesená na palube naliať na solenie a starostlivo roll to každý kus ryby.
- Vložíme do vopred pripravených pokrmov.
- Pre solené množstvo soli je dostačujúce.
- Ak chceme ponechať po dobu 3-4 dní, potom naliať zvyšok zmesi a šírenie na vrchole.
- Zakryte fóliou.
- Food film nie je nutné použiť ryby by mali dýchať.
- Dať do chladničky.
- Po 3 hodinách sa ryby dať šťavu.
- Otočte zdochlinu a nechať po dobu ďalších 6-8 hodín.
Jemnosti solenie a skladovanie
Pri dlhodobom skladovaní uchovávať vo vlastnej šťave (do jedného týždňa).
Pre rýchle uloženie, nakrája na tenké plátky a zalejeme rastlinný olej.
Dobrú chuť!
Slávnostné zaujímavé recepty:
pečené huby
Lavash závitky s červeným rýb
New Mimosa šalát chuť lepší ...