Veľmi chutné a výdatné karbonátky - ideálne pre štíhle ponuke.
zloženie:
200 gr. fazuľa
150 c. huba
cibuľa
strúčik cesnaku
2 lyžice. l. krupica
2 lyžice. l. múka
soľ
korenie
rastlinný olej
Príprava:
1. Fazuľa umývanie a pridá sa studená voda. Nechať fazuľa vo vode po dobu 12 hodín. Pravidelne meniť vodu.
2. Vypustite vodu z fazule, dať do hrnca a vyplniť v časti čistej vody. Dať fazuľa na miernom ohni a varíme do mäkka. Nesmú silno variť!
3. Odstráňte fazuľa z tepla. Scedíme a vychladnúť.
Dôležité! Môžete použiť hotové fazuľa - konzervované vo vlastnej šťave.
4. Huby premyje a strih.
5. Cibuľa kôry a rez na kocky.
6. Fry cibule rastlinný olej.
7. Pridajte huby na cibuľu a smažiť všetci spolu po dobu 5 minút.
8. Kombinovať v miske fazule a huby vyprážané. Osolíme a ochutíme korením.
9. Ochutnať Nastrúhame strúčik cesnaku.
10. Celá hmotnosť mince alebo bič mixér.
11. Pour krupice, múky a naliať pár polievkové lyžice rastlinného oleja.
Nechať pripravenú plnku po dobu 30 minút v chladničke, aby krupica začiatku napučiavať.
12. Z výsledného mletého tvoriť guľaté hamburgery.
13. Fry štíhle placky ako konvenčné rastlinnom oleji do zlatista.
Podávame so zeleninou.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!