To je niečo neuveriteľné! Úžasné pečivo! Úspešný pečivo, voňavé a chutné koláče. Zamerať sa na jednom kuse to je jednoducho nemožné! Skúste si to sami.
zloženie:
3 citróny
1 polievková lyžica. cukor
125 gr. maslo
40 ml rastlinného oleja
2 vajcia
žĺtok
165 gr. múka
0,5 hodiny. l. prášok do pečiva
štipka soli
25 gr. škrob
30 ml mlieka
60 ml smotany
50 oz. práškový cukor
Príprava:
Nastrúhame kôru z dvoch citrónov a citróny vytlačiť šťavu sám.
Misa kombinovať cukor a maslo na izbovú teplotu. Bili mixéra po dobu asi 5 minút, by mali byť dobre pripojený.
Hmota sa stáva výrazne svetlejšie.
Pridajte citrónovú šťavu a kôru, rastlinný olej bez zápachu.
Zadajte jeden žĺtok a dve veľké vajcia. Zamiešame.
Hmotnosť môže byť trochu nevyrovnaná, nie je to desivé.
V oddelenej miske zmiešajte suché prísady: múku, prášok do pečiva, soľ a škrob.
V niekoľkých krokoch pridajte suché prísady do zmesi olejov spolu s mliekom.
V súlade so zásadou: Prvá tretina suché prísady, zamiešajte a nalejte niekoľko lyžíc mlieka, zamiešame.
Bič krém pri maximálnej rýchlosti v čisto elektrickom mixéri misy. Prvých 5 minút, nič sa nezmení, ale potom sa hmota začne poriadne zhustnúť.
Nalejte krém do cestíčka a jemne premiešajte hmotu.
Namažte formu maslom a posypte múkou alebo strúhankou.
Pour tortu cesto do formy. Tu je dôležitým bodom na torte propeksya dobre, budete musieť naliať príliš veľkú vrstvu cesta.
Pečieme pri 175 stupňoch asi 40-50 minút. Akonáhle opečené, skontrolujte drevenou špíz.
Ak sa chcete viac drobeniu koláč - udržať torta v rúre o niečo dlhšie.
Keď je koláč sa ochladí, môže byť pokrytý glazúrou.
Z tohto 50 oz. práškového cukru, nalejeme do hlbokej misy a postupne, jedna čajová lyžička, zalejeme citrónovou šťavu.
Akonáhle všetok prášok zvlhne, a hmota zhustne - glazúra je pripravený.
Pokryť tortu s polevou a posypeme ďalšie mokré glazúra citrónovej kôry na treťom mieste.
Dôležité! Ak držíte chladený tortu s polevou v chladničke po dobu niekoľkých hodín - bude ešte chutnejšie
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!