Také koláče pečú babičky pred prázdninami. Sú veľmi chutné a výživné. A zatiaľ čo sa pripravujú jednoducho a rýchlo.
zloženie:
Článok 2.5. voda
1 polievková lyžica. kyslá smotana
1 polievková lyžica. l. sušeného droždia
Článok 1.5. l. soľ
1 h. l. cukor
1 kg múky, alebo koľko bude mať cesto
Na náplň:
1 kg zemiakov
rastlinný olej
soľ
korenie
cibuľa
Ak chcete použiť:
cesnaku, ak je to žiaduce
suché alebo čerstvé bylinky
Príprava:
1. Zemiaková kôry a varíme v osolenej vode domäkka.
2. Mleté cibule a smažiť v rastlinnom oleji.
3. Preosiať tri šálky múky, to nasýtenia kyslíkom. To pridať teplú vodu a suché droždie. Nechať variť po dobu 10 minút.
Cesto nalejeme kyslú smotanu, pridáme soľ a cukor.
4. Teraz pridáme múku, vymiesime cesto je hustá. Necháme kysnúť na teplom.
5. Medzitým si pripravíme plnku zemiakov. Za týmto účelom hotové zemiaky odtekať kvapaliny a mash do pyré.
Pridajte vyprážané cibule, soľ a trochu čierne korenie. Náplň je pripravená.
6. Hotový cesto do guľôčok.
7. Každý pás je rozdrvený na lievance.
V stredu koláče dať 1 polievková lyžica. Spoon plnka.
8. Daj pastilky tvorí placky a starostlivo štipka okraje cesta.
9. Vyložiť koláče na stôl, švov stranou nadol.
10. Predhriatie panva v mnohých rastlinných olejov.
Smažiť placky na oboch stranách cez mierne teplo.
Hotové koláče, prvýkrát na papierový obrúsok, aby nasiakli prebytočný olej.
Zmiešajte rozdrvený cesnak 1 h. Liu voda a zeleň.
Táto zmes mazať koláče.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!