Vaša uhorky bude pripravený do 3 hodín. Crisp, mierne slaná a veľmi chutné!
Nie je možné čakať až do neskutočného chutné uhorky marinovať. Slinenie a prietoku!
Voňavé a chrumkavé slané uhorky bude výborným doplnkom grilovaných alebo varenými zemiakmi, zdobia letný šalát a grilovanie - najviac to.
A tiež sa varí rýchlejšie! Mm..mmm... mm.. Pripravte nutnosťou!
Uhorky na minerálnu vodu
zloženie:
1 kg malých uhoriek
1 liter minerálnej vody s plynom (nie je pitná sýtené, a to minerálne)
3 lyžice. l. hrubá soľ so šmýkačkou
4 strúčikov cesnaku
1 zväzok kôpru
Príprava:
1. Uhorky umývanie v studenej vode sa máčať po dobu pol hodiny. Potom utrite handry a znížiť ich chvosty.
2. Kôpor umývanie, kotleta jemne.
3. Cesnak ošúpeme a nasekáme alebo nastrúhame.
4. Zmiešajte cesnak, fenikel, a soľ.
5. Dal v pohári uhoriek, naliať cesnak, kôpor váhu.
6. Naliať do minerálnej vody pohára studenej. Zavrieť miska plastový kryt, trepe sa do rozpustenia soli.
Opustí pohár na stôl pri izbovej teplote počas 3 hodín.
Chrumkavé uhorky môžu vyskúšať!
Avšak, oni budú len chutnejšie a aromatickejšia, ak im udržať dlhšie.
Napríklad, ak ste takúto fľašu v noci alebo ráno a večer vychutnať lahodnú tieseň uhorky.
Rada: ak sa vám páči, môžete ich pridať do marinády ríbezlí listov alebo chren, bobkový list, korenie a chilli paprikou.
Majte desiatu musí byť v chlade, aj keď pochybujem, že deň po solenie porcií chutných uhorky zostať aspoň kus.
Dobrú chuť!
Video bonus:
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!