Pripraviť lahodný torta s jemnou chuťou do sviatočného stola Nový rok! Tento elegantný tortu doplní váš stôl s jasnými a veselými farbami a nezabudnuteľná jemná chuť ohromí po dovolenku! Variť so mnou!
Krok za krokom videá recept možno nájsť na konci!
STEP №1
Základom torte je mäkká a vzdušné piškótový tortu. Pripravte si tortu.
Prísady pre piškótový tortu:
70 g múky
cukor 100g
Vajcia 2 ks
Pripojenie vajcia a cukor, šľahač s miešadlom v hustej našuchorený hmoty.
Pridáme preosiatu múku a za stáleho miešania šľahač alebo rytmus s mixérom na najnižšiu rýchlosti do hladka.
Na dno formy pergamenu a naliať cesto (priemer forma 26 cm). Odoslať upečený piškótový tortu v peci predhriatej na 180 stupňov po dobu 10-15 minút. Kontrola pripravenosti na suché drevené špajdle.
STEP №2
Druhá vrstva - Smetana želé.
zloženie:
kyslou smotanou 750g
cukor 300g
Vanilkový cukor 10 g
mlieko 200ml
Instantné želatíny 30 g
Želatína naliať teplé mlieko a necháme napučať. Napučaný želatína taveniny vo vodnom kúpeli (želatína nesmie byť horúci).
Pripojenie krém s cukrom a vanilkovým cukrom a rytmu s mixérom až cukor rozpustí.
Zalejeme želatínou v tenkom prúde a miešajte krém metla.(Mixer nie je podmienkou)
Funny dekorácie na torte, aby kyslou smotanou želé.
Vezmite 1/3 kyslou smotanou vazelína a vyplniť akýkoľvek výšku kontajnera cca 0,5-0,8 cm. Poslať do chladničky stuhnúť.
Podobu 1-2 cm menší priemer, než bolo pečenie. Odstráňte spodný krúžok z kokilovej dosky kladený na torte. Dať tortu, zalejeme zostávajúce krém na vrchole želé. Predloží do chladničky do úplného stuhnutia kyslou smotanou želé.
krok №3
Posledná vrstva želé kivi a ananásu.
Kiwi Jelly 180 g + 800 ml vody
Ananás želé 90g + 400 ml vody
I používať zakúpený ready-made želé kiwi a ananásu v dávkach.
Metódy možno nájsť na obale alebo pripraví nasledujúcim spôsobom: vodu, priviesť k varu a rozpustiť želatínu za stáleho miešania s metla alebo lyžice, nechajte vychladnúť úplne.
STEP №4
Na zamrznutej vrstve kyslý naliať želé kivi, poslať chladničke stuhnúť. Na zamrznutej želé, kivi, ananás zalejeme želé.
Zo zmrazených kyslou smotanou želé foriem pre sušienky squeeze figúrky (Merry zveryushek, herringbone, atď), ktoré sú rozložené na kvapalinaČísla ananás želé. Predloží tortu do chladničky stuhnúť.
Vyberte hotový tortu z formy a posypeme "sneh" mrazených kokos želé.
Výsledkom bolo slávnostné, zábava novoročné tortu, to jednoducho topí v ústach! Tento koláč vyzerá veľmi pekne, a to najmä tie deti to milujú! Pripravte si tortu pre moju recept na Nový rok obľúbené pre deti a vnúčatá!
Šťastný Nový Rok!
Ak sa vám páčil recept mieste, ako je, písať komentáre, prihláste sa do kanála, zdieľať recept na sociálnych sieťach a priateľmi!
- Prihlásiť sa k mojej Kanál YouTube "Moje recepty"Existuje toľko chutné pokrmy: is.gd/8v8u36
- My Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Krok za krokomrecept videá na YouTube kanáli "Moje recepty"