Už som vyložil na receptu domáceho pečiva z iba 3 zložiek (múka, olej a kyslou smotanou) minulý týždeň. Cookies podľa receptu dopadá hrudky a chrumkavá. Recept nájdete tu ... Tentoraz, i, miesenie cesta trvá len 3 zložky, jeden z nich je kondenzované mlieko. Ale ako je možné, že mám jednu zložku vo všetkých pokrmov... Tento súbor cookie je mäkká, hustá s tenkou chrumkavou kôrkou ...
3 základné zložky:
Bank of kondenzovaného mlieka (370 gramov)
150 g masla (mäkké)
Presne 400 g múky
Ak sú všetky výrobky pripravené vopred a dať vedľa seba, môžete hniesť cesto po dobu 5 minút, ak nie menej... Dosť stanoviť všetky 3 ingrediencie do misy a vymiesime cesto. Som stále lámal do dvoch etáp: prvá trela metla kondenzované mlieko a maslo ...
... Potom pridáme múku a vymiesime cesto. Cesto dopadá veľmi jemná, homogénna, nelepivý (to tak žiaduce, masírovať a masírovať ...). Ale to je drobivý a valček na dojazde nebude fungovať - bude rozpadať!
Z celkového vyprodukovaného kusu cesta, pravica, začne odtrhnúť malé kúsky (30-40 g) My valí svoje gule v dlani a šírenie na plech, namazaná, alebo položené pergamen papiera.
Loď pečené v rúre 20-25 minút pri teplote 170-180 stupňov. Pri pečení maslo do cesta začne topiť, v uvedenom poradí, bude gule "pád" a sušienky získajú vzhľad plochejšie.
Všetky cookies pripravený ísť! Ochladená sušienky môžu byť posypané práškovým cukrom, ale to je pre hostí! Veľmi chutné cookies, nie cloying a veľmi mäkký mäkké !!! Jedli sme cukroví ako rodina za jeden Tea Party!
Ak sa vám páči receptu, dal podobne, a nezabudnite sa prihlásiť. Podpora plagát! Vpredu nájdete mnoho ďalších skvelých receptov.