Vitajte! Dnes variť lahodný, dokonca povedať navkusneyshy kapusta koláč... Tortu kysnuté cesto, ale bez varenia cesto všetky zložené -peremeshal, máte hotovo! Je to veľmi jednoduché, bezhlopotno. Výsledkom nie je ani torta - a celý bochník!
Budete potrebovať:
Na cesto:
600 g múky
300 mililitrov mlieka
Niekde 100-110 g masla alebo margarínu, použil som margarín, rezať pol balíček na oko ...
Lyžičky sušeného droždia
lyžička soli
A lyžice cukru
Na náplň:
Použil som dusené kapustu s mrkvou a cibuľou, môžete ešte pridať huby alebo zemiaky. Alebo variť masovú plnkou so zemiakmi. Recept písať ako ja vyfúkol kapusta ...
Začneme s cesto... V miske Múku naraz objeme, pridáme soľ, cukor, droždie a premiešajte to všetko dohromady.
Naliať teplé mlieko a začne miešať lyžicou.
Jemne premiešajte ešte dnes naliať rozpustené margarín, by som dodal je margarín. Môžete nahradiť maslo, ale je potrebné poznamenať, - že to bude trochu "drahá" ...
A už teraz ruky vymiesime cesto do misy, potom na stole. Viac múka nie je nutné pridávať, cesto dopadá veľmi poddajný, príjemný \ poslušným. Vymiesime cesto dať do misy, a odstrániť "na vzostupe" na teplom mieste po dobu 2 hodín. 02:00 cesto jednoducho nedotýkajte, ani obminki ...
Kým cesto dvíha, môžete pripraviť náplň, aj keď to môže byť vykonané v predstihu, napríklad "včera"... Urobil som torta s kapusta, takže ja vám poradí, ako kostra kapusta:
Vezmite malú cibuľu vyčistiť, nakrájame na tenké štvrťroku \ krúžkov, jedna mrkva (olúpané), rošt, drvenie čerstvé kapusta - to je dostatočne tenké (400 g).
Potom na panvici zalejeme 3 lyžice. l. rastlinný olej, prvý smažiť mrkvu a cibule, pretože sú mäkké, stanovuje kapusta. Simmer smažiť do mäkkej kapusty na konci 3 minút pred vypnutý, pridáme soľ, korenie a lyžičku cukru. All... Aj posun z panvice do misy a ochladzuje.
Po 2 Chasa cesto veľmi dobre rastie (To je pravda!), Rozdelí sa do dvoch nerovnakej časti. Vezmite časť, ktorá zväčší, rozviňte a šírenie do pripravenej nádoby, pečenie torte, byť istí, aby nárazníky... Ktorým sa po celú plnku.
Zostávajúce vojne cesto, príliš, krycie koláč a zaschipyvaem hranou.
Piecť koláč v predhriatej peci pri 180 °, 40 minút, nič viac.
Zamerať sa na funkcie rúry. Tento koláč sa odporúča pripraviť nevyhnutné - pokiaľ je to možné! Je to naozaj vynikajúci.
Ak sa vám páči receptu, dal podobne, a nezabudnite sa prihlásiť. Podpora plagát! Vpredu nájdete mnoho ďalších skvelých receptov.