Volám sa Oksana a ja som veľmi radi, že všetko na svojom kanáli! Čítať, písať komentáre, podeľte sa o svoje recepty v sociálnych sieťach.
Šproty... Každý, kto je oboznámený s týmito konzerv, a mnohokrát opakuje pripraviť sendviče alebo iné občerstvenie s nimi. Ale tu je polievka, myslím, bola pripravená pár... A márne! Len tri zložky, vrátane samozrejme šproty vie variť veľmi výdatné, chutné polievky a rozpočet. Samozrejme, ak ste zvyknutí jesť foie gras a pečené mäso, mramorový - potom je tento recept nie je pre vás. A pre mňa to polievka jednoducho čarovná palička - 15-20 minút času na varenie, a celá rodina sa živí teplé jedlo.
Ingrediencie pre varenie:
Šproty - rada 1
zemiaky
Cibuľa - 1-2 kusov.
zeleň
trochu rastlinného oleja
Soľ, mleté čierne korenie
Začnime s prípravou jedla - ale teraz sme naliať vodu do panvice a zapálené. Mám objemu 3-litrových nádobách. Ďalej čistí zemiaky a nakrájame na stredne veľké kocky alebo kocky - to je, ako sa vám páči. Cibuľové krúžky pol... No, ja, a šproty a pritom nič - stačí otvoriť plechovku! Aj nespresnila množstvo zemiakov - to všetko závisí, aké hustote, zvyčajne máte radi polievku. Použil som 6 stredné zemiaky, a môžete dať viac či menej.
Kým očistiť a krájaná zelenina, voda má čas do varu, ležal na panvici nakrájané zemiaky, osolíme. Počkáme, až varu, znížiť a nechajte variť zemiaky. A to bude variť asi 10 minút.
Medzitým sa panva, zalejeme trochou rastlinný olej, dal nakrájanú cibuľu, trochu soľ, korenie a smažiť do zmäknutia. Kým cibuľa je vyprážané plátky zelené.
Posunúť vyprážané cibule na panvici so zemiakmi, pridáme šproty. Fire pridáva opäť privedieme k varu. Po varení, okamžite vypnite oheň.
Ktorým sa v polievke nasekané bylinky, zamiešajte. Zakryte panvicu s vekom a dať variť polievku niekde na 5-7 minút.