Dobrý deň, volám sa Oksana a ja s potešením privítať všetky vo svojej kulinárske kanáli! Aj upozorniť recepty sú jednoduché, cenovo dostupné a jednoduché jedlo. Predplatiť, komentovať, zdieľať recepty v sociálnych sieťach.
Dnes, varenie je veľmi tenké, jemné palacinky. Tento recept je veľmi jednoduché použitie, je ľahko zapamätateľné, ingrediencie sú merané v rovnakých rovných skiel, je uvedené v názve. A robiť palacinky dopadne veľmi chutné, pružný - veľmi pohodlné zabaliť do akejsi plnkou.
Ingrediencie pre varenie:
Mlieko - 1 šálka (200-250 ml)
Teplota varu - 1 šálka (200-250 ml)
Múky - 1 šálka (200-250 ml)
Vajcia - 2 ks.
Rastlinný olej - 1/4 šálky (50-60 ml)
Cukor - podľa chuti
Soľ - 2 štipky
Ako už bolo spomenuté, potrebujeme jednu plnú pohár mlieka, múky a vriacou vodou. Navyše, opatrenia miska (y), môže byť akékoľvek množstvo - 200 ml alebo 250 ml, dokonca aj 300... Táto suma však musí byť rovnaká pre všetky 3 zložiek!!! To znamená, že meranie je lepšie vziať jednu pohár a všetko... Mám sadu rovnakých okuliarov, takže každá zložka je použitá samostatne.
Teraz, v miske rozbiť vajce, pridáme cukor (I pridajte 1 polievková lyžica. L.), Soľ, rastlinný olej a naliať metla mixér - len 15 sekúnd. Ak nie mixéra, potom metla mať prácu, ale trochu dlhšie ...
Bez zastavenia šľahanie, naliať horúcu vodu do vaječnej zmesi, po 5 sekundách mlieka.
Potom pridáme múku. Pokračujte bitie do hladka, môže byť ďalších 15 sekúnd. To znamená, že ak sú všetky zložky sú na strane, cesto bude pripravená za menej ako 2 minúty.
Teraz smažiť palacinky na dobre vyhriatej panvici z oboch strán, kým nezhnedne. Rád smažiť palacinky, ktoré nie sú "náladový" - flexibilný, ľahko prevrátiť a nelepí.