Dnes vás, milí čitatelia povie, o najchutnejšie, podľa môjho názoru, variant varenie kotlety v rúre. Tak ona ma naučila variť môj priateľ Annie, ktorý prišiel k nám na návštevu s rodinou po dobu niekoľkých dní. Karbonátky sa získa nielen chutné, ale aj užitočné, pretože sú v oleji. Neobsahujú chleba a mlieko, ale je tu jedna zložka, ktorá z nich robí veľmi šťavnaté.
Tak začneme s prípravou mletého mäsa. Vzal som 900 gramov mäsa kuracieho doma, zmeškané spolu s cibuľou a cesnakom cez mlynček na mäso. Pridanie takúto jedno vajce, soľ, korenie a mleté ovsené vločky. Teraz je rad na tej istej zložky, ktoré, ako sa hovorí, "robí všetku počasie"
Táto čerstvé paradajky. Musíme len ich mäso. Aby nedošlo k flákať po dlhú dobu, a nie naplniť ich s vriacou vodou, a potom čistí pokožku, robím jednoduchšie. Prerušila som paradajky do štyroch častí trieť vlákniny na hrubom strúhadle. Výsledkom je, že celá pokožka je v ruke, a rozdrvil paradajková drť, ako by mal. Pridajte ju do mäsa. V zozname zložiek a ich počet bude u konca.
Plnkou potrebu dobre premiešajte a nechajte odstáť po dobu 15-20 minút, až ovsené vločky absorbovať šťavu z paradajok. Po tvárnenie placky. Mám celkového počtu 17 kusov mletého stalo.
Loď s kotlety pečenie v predhriatej 200 stupeň rúre po dobu 35-40 minút. Po dobu 10 minút, kým varené som kotlety z rúry a kefou s silikónovým štetcom je s olejom opäť poslal do rúry. Tak získajú ľahko zlatá.
Karbonátky dopadne veľmi chutné. Je zaujímavé, že chuť, keď horúce koláče, to nie je jasné, či v ich zložení majú paradajky a sú ľahko zahalené v chladných kotlety.
Byť istí, že sa pokúsi uvariť tieto hamburgery svojim blízkym, nebudete ľutovať.
prísady:
Kúsky kurčaťa 900 g
2 stredné žiarovka
2 strúčiky cesnaku
1 vajce
3/4 šálky nasekanej ovsené vločky
3 stredné paradajky
Soľ a korenie na dochutenie
Dúfam, že tento článok bol zaujímavý a užitočný pre vás, a ak áno, prosím dajte vedieť.
Ďakujem vám za pozornosť a prihláste sa do kanála, v prednej časti veľmi zaujímavé!
Zostať zdravý!
Čítajte tiež: Lahodný šalát na diétu.