Tento testovaný recept bude určite musieť vziať na vedomie.
Paradajky dopadne bacuľatá a tak chutné! Polbanki iba pre jednu jesť!
Odporúčam!
zloženie:
paradajky hustý (krém)
listy čiernych ríbezlí, chren, petržlen, kôpor
bobkový list na počte plechoviek (2 listy 1 jar)
korenie čierne korenie (3-4 hrach 1 jar)
cibule (1 stredná cibuľa v nádobe)
Marináda 1 liter vody:
3 lyžice. l. cukor
1 polievková lyžica. l. soľ
80 ml octu 9%
rastlinný olej v lyžica (1 polievková lyžica. l. 1 jar)
Príprava:
1. Banky sú vyčistené a sterilizované.
2. Listy sú zelené umývanie striasť a rozkladajú na brehu, ale nie je to povinné. Môžu byť dať do marinády, variť a potom odstrániť.
3. Paradajky triediť, vyberte najviac hustá a pevná. Je lepšie, keď sú trochu nie je zrelé, že je hnedá.
4. Cut paradajky do polovice. To môže byť v 4 častiach, ale vyrába oveľa lepšie polovice.
5. Cibuľa, kôra a rozsekať veľké polkruhy.
6. Vrstvy šíri v pohári paradajkovej polovičky a pol krúžky cibule.
7. Varí sa dostatočné množstvo čistej vody. Lepšie, keď to bude veľa.
8. Zalejeme vriacou vodu cez banky a nechajte pôsobiť 15 minút, s kapucňou viečkami.
9. Vypustite kvapalinu z plechoviek a zmerať, ako to dopadlo.
10. Zmerajte rovnaké množstvo čistej vody a variť pre novú zásielku. Vo vriacej vody sa pridá cukor a soľ. Variť, kým sa nerozpustí.
Na záver pridáme ocot a odstrániť z tepla.
11. Zalejeme vriacou marinádou paradajky. Zalejeme 1 polievková lyžica. l. dobrý rastlinný olej do každej nádoby.
12. Kryt nádoby s vrchnákmi a uvedený do veľkého hrnca s vodou sterilizuje. Do 1 litra plechovky 10 minút po varení, na 1,5 L - 15-20 minút.
Nezabudnite, bobkový list a korenia. Ak existuje - pridať 1-2 hrachu nové korenie.
13. Odstráňte brehu vodnej nádrže, váľať kryty a úplne vychladnúť otočenie hore nohami.
V závislosti na recepte, tieto nádoby sú perfektne uložené v bežnom byte, v skrini.
Veľa šťastia so svojimi prípravkami!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!