Veľmi chutné a jednoduché šalát, ktorý môže byť pripravený z 8. marca! Zrná prosa je veľmi pripomínajúce mimózy kvety. Šalát dopadá jasný, krásny, bohatý, ale zároveň jednoduché! Dievčatá to páči!
Recept som poslal svoje odberatelia budú Alla Budnitskaia, za čo mnohých vďaka nej! Ako som pripravuje šalát, podľa môjho veľmi krátkym pohľadom na video nižšie, alebo čítanie))
Po prvé, budete musieť variť proso. Používam pšenica tašky - je to jednoduchšie. Soli a vody sa zníži sa jej do vreca prosa. Je veľmi dôležité, nestrávi pšenicu! Postačí, keď 7-8 minút.
Plátok kapusta a korenie Julienne. Paradajky - nakrájajte na malé kocky. Vzal som korenie v dvoch farebných prevedeniach. Všeobecne platí, že si môžete vziať nejaké ovocie, ale som naozaj rád šalát v tejto kombinácii, takže po celú dobu, je v súčasnej dobe jediný spôsob, ako variť. Olivy nakrájame na krúžky. Rozdrví fenikel a petržlen.
Stále potrebné a sezóna šalát. Slza tašky a nalejte do misky proso ešte horúcejšie. Pridám nakrájanú zeleninu a bylinky, čierne korenie a soľ podľa chuti. Olej dobitia. Olej môže mať akýkoľvek. Chutné a olivy, a požltový, a kukurice. Pridám trochu strúhaný syr (parmesan lepšou) a podaná. Tento šalát je najlepšie v teple, aj keď je tiež veľmi chutná v zime!
Ingrediencie pre šalát:
• Millet - 160 g
• Kapusta - 1/3 ks.
• Paprika 1-2 kusov.
• Paradajka 3-4 ks.
• olivy 1/2 plechovky
• Dill
• Petržlen
• Rastlinný olej vonný - 30 ml
• Tvrdý syr (nie je možné sčítať)
• Pepper
• Soľ
*** Olej môže byť akýkoľvek - slnečnica, kukurica, olivový. Skúste to!
Skúste pripraviť šalát)) písať recenzie v komentároch. Predplatiť a pokles častejšie!