Dnes varená mrkva v kórejský a spomenul som si, že som sa s vami podeliť o recept na jej univerzálny tankovanie. Príprava pre 5-7 minút. Keď koniec - varím znova. Preto sa v chladničke mám to vždy. Ja ju použiť nielen ako zálievka - a omáčky s ňou variť a občerstvenie pridať do rajnice, polievky, v marinády. Slušné šetrí čas a chutné !!!
Spočiatku drvený cesnak. Môžete použiť strúhadlo alebo cesnak tlače - podľa potreby. Beriem si celú hlavu cesnaku. Jedná sa o 7-8 strúčiky. Pridajte 1 polievkovú lyžicu soli s baranom a zmieša sa s cesnakom.
Teraz koriander. Používam jeden celok (asi 1 kávová lyžička). Som rozdrvil v mažiari. Aj pridať nasekané koriander cesnaku.
Tu je 2 lyžice papriky, 1 lyžička čierne korenie, 2 lyžičky red hot korenie a 1 polievková lyžica cukor.
Všetko sa dobre premieša a pridá sa horúci rastlinný olej (asi 4 lyžice). Ešte raz sa mieša a posunie do vhodnej sklenenej nádoby. Mám poháre 130 ml. Práve včas na tomto úseku.
uzavretý I a skladované v chladničke. Store môže byť 4-5 mesiace, ale musíme tak dlho, je vzácny. Najčastejšie som použiť pre šalát v kórejčine.
Užívanie približne 1 čajovú lyžičku Táto náplň, pridajte 1 lyžička jablčný ocot, 1 polievková lyžica rastlinný olej, soľ podľa chuti (len majte na pamäti, že soľ je tiež v náplni) a naliať asi 2 lyžice voda. Všetko, čo som dobre premiešajte a pridajte do nakrájanou zeleninou.
Dnes mám mrkva. Pridajte tankovanie, mieša sa mi 2-3 hodiny a šalát pripravený. Môžete, samozrejme, a raz skúsiť, ale chutnejšie keď configure sami.
A my sme radi pošpiniť náplň do pečiva, niekoľko plátkov slaniny na vrchole a...
Výborná chuťovka. Tiež mám rád marinovať mäso náplň - predovšetkým kuracie dopadá chutné. Snažte sa variť! Budem čakať na váš názor o tomto recepte.
zloženie:
• Cesnak - 7-8 zubov.
• Koriander korenie - 1 lyžička
• čierne korenie - 1 lyžička
• Peppers Red Hot - 2 lyžičky
• Paprika - 2 polievkové lyžice
• Cukor - 1 polievková lyžica
• soľ - 1 polievková lyžica
• Rastlinný olej - 4 lyžice
*** Na 800-900 gramov zeleniny - 1 čajová lyžička tankovanie!