Názov obrobku dostal od - do žltej squash a zodpovedajúce sladkou ovocnou chuťou. Nádherný liečbe, ktorá bude pripomínať leto v najťažších zima.
Príprava:
Na prípravu potrebujeme 1 kg cibule, umyte je, čistý a vyberte stred šálky alebo pohára. Beriem mladé cukety, in - Po prvé, je to obdobie, a - druhé, chutia lepšie. Okrem toho mladí squash nevyžaduje veľké množstvo tekutého: vody alebo džúsu.
V kastróle nalejeme ananásový džús 350g zabalené a dať na oheň. Nie je potrebné si vybrať najdrahšie, naopak lacnejšie šťavy, tým lepšie je to pre prípravu sirupu. Pridať pol šálky cukru, 2/3 lyžičky kyseliny citrónovej a približne rovnaké množstvo vanilkového cukru. Samozrejme, môžete si vziať a vanilky, ale potom ju na špičku noža, aby nedošlo k pokaziť chuť. Vriacej kvapaliny Vynechať cuketa, čakanie k varu a varí po dobu ďalších 15 minút za občasného miešania. Po naplnení sa sterilizovaných pohárov, dotiahnite a nechajte vychladnúť, zatajovanie čo - niečo teplého, ako je sveter alebo zimnú bundu. Tu a pripravené naše ananás cuketa. Nikto by sa hádať. Dobrú chuť!