Ak ste plánoval oslavu a vy neviete, ako prekvapiť hostí - sa snaží variť sendviče s lososom. Sú neuveriteľne lahodný, chutný a veľmi jednoduché na prípravu. Uisťujeme vás, že vaši hostia ocenia a budú vyzvaní na doplnenie desiatu!
Príprava:
Nareže na kúsky jedálneho lístka ražného chleba alebo chleba, ľahko sa suší v peci alebo na suchej panvici dozlatista. Je dôležité nenechať zaschnúť chlieb a premeniť ju na krakovacie jednotky - vnútri by malo byť mäkké, ale mimo - chrumkavé. Akonáhle je chlieb vychladne, ktoré sú rozložené na jeho tvaroh s bylinkami alebo bez neho. Kladený na vrchole kruhu čerstvé uhorky a plátok solené lososa, ozdobíme vetvičkou kôpru a podávame. Ak sú sendvičov robí príliš málo, zapínanie je spoločne s špáradlom alebo špajdľou.
Namiesto lososa môže byť použitý akýkoľvek iný červenú rybu a miesto tvarohu tvaroh pasta sa snaží variť sami. Stir balenie tvarohu strúčikom cesnaku a najemno nasekanú kôprom. Pridáme korenie, štipku soli a šírenie na chleba.
Tieto sendviče sú najlepšie kuchár v poslednom ťahu - tesne pred príchodom hostí, pretože syrov alebo tvarohu pasty postupne namočiť chlieb a nebude tak výrazný.
Dobrú chuť!