Náhodou som objavil tento recept, ale bol veľmi potešený. Baltic kuchyňa je známa pre také aromatické riad, skúste to a vy!
Príprava:
Mäso zložka bude vyžadovať niekoľko typov produktov. 350 gramov praženej uhličitanu, 50 g šunky, 50 g Sviečková 50 g údenej slaniny. Mäso nakrájame na malé kúsky. Pridajte syr, najlepšie hodí "holandský". Rozšíril na drevenej doske, ktorá je vopred potiahnutá tkanina. Tiež dať cibuľové krúžky a veľké kusy zelene.
Veľmi dôležitá fáza - príprava omáčkou, ktorá je hlavným ochutenie to občerstvenia. 40 gramov pšeničnej múky, smažiť bez oleja na prvom mieste. Dye ochladiť, a až potom zmiešať s olejom a zriedi sa 500 ml živnej pôdy. Dopĺňať uvarenú smotanu - potreba 400 gramov. Soľ, korenie a varíme asi 5 minút. Výsledná omáčka filter.
Vedľa je ešte zaujímavejšie - 300 g strúhaného chrenu Graya a maslo na panvici. To umožňuje, aby sa chuť miernejší. Pridajte ocot, lavrushku a varíme ďalších 5 minút. Výsledná hmota sa zmieša s smotane. Slúžiť oddelene od hlavný chod. Dobrú chuť!
Ak sa vám páčil recepty - dať Laik, podiel na sociálne siete a prihlásiť k odberu kanála!