Nedávno som narazil na recept pre úžasné chutné koláč s neobvyklým názvom "Slave Izaura". Každý si pamätá túto show, nie? Určite som nemohol nechať ujsť takú mňam!
Príprava:
Musíme sa pripraviť z dvoch častí - na tvaroh a čokoládové cesto. Poďme prvý test.
V miske zmiešajte, alebo skôr rozšľaháme 100 g masla, štipku soli a 120 g cukru. Ak je hmotnosť je hladká, pridáme dve vajcia a rozšľaháme znova.
Potom sa cesto je múka (asi 160 g) s 1 chayn.lozhkoy rozvolňovadlem. Po pridaní 2 lyžice kakaového prášku.
Poďme plnkou. Potom tvaroh (s výhodou vziať s vysokým obsahom tuku) 500-600gr a trituruje s cukrom do jednotného (150 g), 2 vajcia, 2 lyžice škrobu.
Teraz sa formulár, v ktorom sa pripravujú náš tortu, a dať na dno papierom na pečenie. Rozložíme polovicu čokoládového cesta, sploštiť. Ďalšia je celý tvaroh a tretiu vrstvu - zostávajúce tvarohu cesto.
Teraz, s nožom alebo prútika na sushi tvorby "rozvod" našich vrstiev trochu zmiešané so sebou. Len to nepreháňajte to! V opačnom prípade bude všetko obrátiť na kašu!
Vložte koláč po dobu 45 minút vo vyhriatej rúre (180 °). S čajom jednoducho vynikajúci! Vrelo odporúčam!