Bravčové koleno na pive v bavorskej

Admin

Výdatná a veľmi chutné jedlo.

Recept Bravčové koleno v pive v bavorskej

zloženie:

Bravčové shin ● - 600 g 
Tmavé pivo ● - 1,2 L 
● cibuľa - 2 ks.
● Cesnak - 10 zubov.
● Nové korenie - 8 ks.
● Čierne korenie (paprika) - 8 ks.
● bobkový list - 3 kusy.
● cilantro - 0,5 Puig.
● Tymián - 1 ks.
● soľ podľa chuti

Príprava:

1) Pivo naliať do veľkej panvici a miesto na malom ohni. Pridajte hrášok a voňavý čierne korenie, bobkový list, jemne nakrájame lístkami koriandra a vetvičku tymianu, odoslať rovnaký smer.

2) Dôkladne umývanie a čistenie driek, a potom vysušiť s ním.

3) Vyčistite zuby málo cesnaku, nakrájame na plátky a ich nashpiguyte holenie. Trieť jej zvyšky cesnaku.

4) Vyčistite cibuľu a nakrájame na krúžky.

5) Pour cibuľa dno hrnca, kde bude nakladané koleno.

6) Dajte na prove drieku a naliať ochladí marinádu, nechajte po dobu 24 hodín.

7) Predhrejte rúru na 220 ° C

8) V pekáča ležal Shin zaplavený marinádou. Uzavrite tvar fólie.

9) Bake stopkou na 35-40 minút, potom znížiť teplotu na 180 ° C a pomaly variť po dobu ďalších 1,5 hodiny.

Čas od času vytlačiť fóliu a vypustiť trochu marinády.

by opečené koleno - 10) 15 minút pred koncom pečenia odstráňte kryciu fóliu.

Dobrú chuť!

Mnoho zaujímavých vecí nielen o jedle >>>TU
Ďakujem za Huskies ačlenstva!
Všetko najlepšie!

Palacinky na vode, bez vajcia na Fašiangový utorok
Palacinky na vode, bez vajcia na Fašiangový utorok

No, moji priatelia začali palacinka týždeň, čo znamená, že na mojom kanáli celý týždeň bude recep...

Kuracie srdce v smotanovej syrovej omáčke. Chutné a ľahké
Kuracie srdce v smotanovej syrovej omáčke. Chutné a ľahké

Dnes na obed varím kuracie srdce v omáčke. Jedná sa o veľmi jednoduchý recept, ale to je nereálne...

Jablkový koláč bez pečenia s jemným krémom a chrumkavým základ
Jablkový koláč bez pečenia s jemným krémom a chrumkavým základ

Tento jablkový koláč bez pečenia veľmi jednoduché na prípravu, ale chuť nie je ďaleko za svojimi ...

Instagram story viewer