Tento slávny pokrm je plnená, rovnako ako mnoho ľudí, zvlášť, a môj domov, a preto sa rozhodla im variť, ale trochu - druhý pre zmenu. Boli sme veľmi šťavnaté a chutné plnené zeleninou. Výborné prípravy na zimu s príchuťou leta!
Príprava:
Potom sa kapusta, to bude prať, blanshiruem a oddeliť veľké listy. Blanch, teda zalejeme vriacou vodou, aby zmäkčiť listy niektoré z nich - alebo zelené, v tomto prípade, bielu kapustu. Kým listy sú chladné, zvyšok kapusta jemne shinkuem - jemne a mrkva môj, čisté a tri na hrubé strúhadlo. Potrebujeme viac šťavnaté a sladkú papriku, ktoré by mali byť znížené nám pohodlný spôsob.
Teraz sa panvicu a napchal do nej 2 lyžice rastlinného oleja. Naliať ju zeleninu a smažíme po dobu 5 - 10 minút na miernom ohni. Nezabudnite sa pridať trochu korenie podľa chuti a dôkladne premiešajte všetko.
Takže zatiaľ čo plnkou! Vezmite si už ochladený kapustu list a položiť ho na trochu restovanou zeleninou. Starostlivo zabaliť list, takže sa neláme a plnka vypadla. Potom sme vrazil do pohára a navyše ležali plátky nakrájané pálivej papriky.
Ďalej pripravte marinádu na našom kapusty: V malom hrnci alebo naberačku nalejte pol litra vody, my ho soľ, pridám jeden a pol polievkové lyžice soli a nie ho vypnúť, kým sa nedostane do varu, naliať pohár plnená kapusta. Zvraty a dať ich na chladnom mieste. Hurá! Naše nádherné zeleniny kapusta rožky pripravený! Som si istý, že to polotovar, ktorý osloví všetkých!