Jemná chuť, že vyhrá všetky. Tvaroh s hubami - je univerzálny prázdna: je možné aj do šalátov a chlieb sa rozšíril, a ako omáčka pre vtáky taky, je perfektný. Skvelé!
Príprava:
Vezmite 500 g tvarohu, lepší domov, 2 slepačie vajcia a zmiešame v miske. Tieto prídavné 2 alebo 3 lyžice kyslej smotany, 1 lyžička sódy bikarbóny a trochu soli. Pokiaľ nie je žiadny dobrý zhirnenky kyslej smotany, potom 70 - 100 g masla. All mix s mixéra, dať na oheň hrnca a varte po dobu 15 minút, aby sa získal homogénny materiál. Ak tomu tak nie je prvýkrát, potom opäť premiešajte obsah misky mixéra a tak, až sa dostaneme požadovaný výsledok.
Zostávajú huby: 200g huby môj podiel čiapkou na nohách, nakrájame na malé kocky a trochu smažiť, môžeme pridať soľ a korenie podľa potreby.
V tomto okamihu sa syr bol roztavený, pridajte do nej huby a byliny: jemne nasekáme petržlenovú vňať alebo kôpor, mám dosť 4 - 5 výhonky. Všetko dôkladne premiešajte a okamžite nalejte do pohárov, vychladnúť a vyberte sadu do chladničky. To je báječný! Veľmi dobrý recept, som si istý, že ocenia!