To ste nevyskúšali! Pikantné chutné zemiaky s cesnakom a ocot!!! Neobvyklý recept, ale ukázalo sa, šialene vynikajúce! Je to stojí za to vyskúšať! chytiť recept!
Príprava:
Clean 800 g zemiakov. Rez na plátky s hrúbkou 5 mm. No, alebo tenké plátky, ak budete chcieť.
Umyte nakrájané zemiaky, osušte uterákom. Táto manipulácia s praním a obsushivaniya urobiť pre smaženie bolo chrumkavé dozlata.
Fry zemiaky na panvici s rastlinným olejom so štipkou soli. Zemiaky je potrebné nedostatočné solenie! V tomto prípade sa snažíme, aby sa jej dotkol predovšetkým rezy nie sú rozpadnúť.
Keď zemiakov je takmer pripravený, nalejte ho cesnakový dresing. Na náplň zmiešajte 3-4 nakrájané strúčiky cesnaku, štipku soli a 1/4 šálky vínneho octu 9%. Ak nie je hroznová, môžete samozrejme použiť iný. Ale ja som, úprimne povedané, nesnažil.
Jemne premiešajte a varte ďalších 3-5 minút. A je to! Hotovo! Dobrú chuť, moji milí čitatelia!