Ako ste si asi uvedomil, mám rád šaláty. Jeden z najpopulárnejších a jednoduché - to je šalát z červenej repy. On rozhodne nie je sviatok, ale to je ideálny pre každý deň. Tu je môj recept.
Príprava:
Varíme, kým urobil jeden veľký alebo 2 malé červené repy. Ak chcete, môžete piecť v rúre - repa s touto metódou varenia zachováva viac živín ako pri varení.
Nechajte vychladnúť a votrite na hrubom strúhadle. Byť istí, pridajte 2-3 strúčiky cesnaku, prešiel chesnokodavilku. Cesnak dáva repy šalát pikantné nádych s nimi dopadá veľmi chutné. Pridajte soľ podľa chuti.
V tejto fáze, šaláty môže byť dokončená. Možno len majonézu a všetky. Často som robiť.
A môžete dať viac akejkoľvek látky. Zvyčajne som dal strúhaný syr, trochu 70 gramov. Alebo varená chobotnice, nakrájame na prúžky. Príliš málo. A ako majonéza.
Šalát pripravený. Hodí sa k akýmkoľvek prílohou, karbonátky, ryby, solené slede. Dobrú chuť vám, milí priatelia!