Dnes som variť hamburgery na večeru, a obloha manžel požiadal, aby rezance s cibuľkou. Táto príloha dopadá veľmi chutné, výdatné a varíme ju jednoducho - jeden, dva a všetci :)) Povedal som mu, rovnako ako ja.
Príprava:
Potrebujeme žiarovku. Nakrájame na malé kocky.
V panvici rozpustíme 50 g masla, a poslať späť nakrájanú cibuľu. Pridať nejaký čierne korenie a smažte na strednom plameni dozlatista.
Kým smaženú cibuľkou, variť rezance, kým varené obvyklým spôsobom. Nezabudnite sa slanou vodou. Nič viac pridať.
Rezance je pripravený, oprie do sitka, vypustiť vodu a potom sa vráťte do hrnca. Pridajte rezance sa smaženú cibuľkou. Zvyšky masle na panvici pridajte taky. Zmiešajte všetky :))) môže slúžiť ako ozdoba.
Vzhľadom k chuti cibule cestoviny sa zlepší a maslo robiť rezance mäkšie a umožňuje držať pohromade. Takáto obloha by mal okamžite predložiť, čerstvo uvarené je najchutnejšie. I obyčajne predloží tieto cestoviny s karbonátky. Dobrú chuť!