Takmer každá rodina pripraviť zemiakovú kašu a podávajte ako prílohu. Každá rodina má svoje určité varenia tajomstvá. Budem zdieľať moje.
Teraz, chuť a konzistencia kaší do značnej miery závisí na odrode. Úprimne povedané, nie som silný v názvoch odrôd, ale radšej vziať šťouchané zemiaky s červenou kožou. A on yellow.
Zemiaky nevarí celok, a nakrájame na niekoľko kusov - takže bude variť rýchlejšie. Dôležitý bod: soľ pri varení nepridávajú, alebo zemiaky zlé rozpadne, to sa stáva hustejšie.
To znamená, že zemiaky variť. Voda sa vypustí, ale nie všetky. V pravom dolnom trochu voľna. Horúce zemiaky zahriať, a teraz môžete pridať soľ.
Potom dal maslo. Znovu hniesť I a na konci pridáme horúce mlieko. Počet zložiek I neuvádzajú, pretože všetko závisí od množstva zemiakov a aký druh konzistencia vám páči zemiakovú kašu. Aj je zvyčajne 60 gramov masla a pol šálky mlieka.
Všetko, nič viac poklad. Na môj vkus, to dopadá len dokonalé zemiakovú kašu. In-law mám krém pridáva ďalšie príbuzný vaječných riadi slepačích. A ako sa pripraviť? Podeľte sa o svoje tajomstvo v komentároch!