Len asi pol hodiny a najchutnejšie pokrm je pripravený. Pollack dopadá veľmi jemné, šťavnaté s príjemnou krémovou chuť, dobre, jednoducho vynikajúci! Uistite sa, že skúsiť, budete určite páčiť!
Aké sú ingrediencie potrebné:
Ryby treska - 2 ks
Kyslou smotanou - 200g
Cesnak - 3-4 strúčiky
Soľ podľa chuti
Pepper / korenie na ryby chuti
Múky vrátiť ryby
zeleň
rastlinný olej
Sme čistí ryby a nakrájame na plátky, že neexistujú žiadne kosti. Filety nakrájame na malé kúsky. Pokiaľ si pohrať s porážať filety nemajú čas ani necíti, len nakrájame na kúsky.
Múku zmiešame s čiernym korením a vykostené ryby. Ak chcete, môžete pridať nejaké korenie, ktoré sú populárne.
Kúsky Mintaje vyprážané v rastlinnom oleji na panvici po oboch stranách do zlatista. Ak nechcete jesť vyprážané, nemôžete Pollack smažiť a pečieme v rúre, alebo jednoducho dať von.
Teraz ryby pridávame kyslú smotanu, soľ a prelisovaný cesnak. Prechádza tlače alebo jemne kotleta. Jemne premiešajte, aby nedošlo k poškodeniu rýb. Na žiadosť smotanovou omáčkou, môžete si dať trochu luk.
Pán kryt s vekom a dusíme na miernom ohni po dobu 5-10 minút. My slúžiť, posypeme bylinkami, s akoukoľvek prílohou, zeleninový šalát. Dobrú chuť, moji milí priatelia!