To je najlepšia výplň tortu, ktorý som kedy varené. Odporúčam!
Rada:
Ako výplň je možné použiť nielen pre mleté mäso, ale aj akejkoľvek zelenina, zemiaky, huby alebo ryby.
zloženie:
300 gr. mleté mäso
cibuľa
1 šálka jogurtu
2 vajcia
1 h. l. sóda
1 hrnček múky
soľ
korenie
rastlinný olej
Príprava:
1. Cibuľu ošúpeme a mince spolu s mäsom.
2. Zalejeme jedlej sódy do jogurtu a nechajte 5-7 minút.
3. V jogurtu riadiť vajcia, štipku soli a vstúpiť do preosiatu múku.
Cesto kým nie je homogénna. Bude to trochu roztekajúci, tak to má byť.
4. Smažiť na mleté mäso na panvici, kým varené. Oleje potrebujú trochu, ale je potrebné miešať často. V opačnom prípade je plnka bude horieť a premení na jeden veľký patty koláče.
Ready svetlomety s soľou a ochutíme korením chuti.
5. Tvaru pre kruhové torte tuku a zľahka posypeme múkou alebo krupicou.
6. Naliať polovicu cesta do panvice.
7. Na cesto jemne rovnomerne teplé pražené mleté mäso.
8. Zalejeme plnkou druhú polovicu testu. Snažte sa, aby sa cesto pokryté všetky plnku.
9. Predhrejte rúru na 180 stupňov a dať ju vo forme po dobu 40 minút.
Pripravený koláč horúci. Môžu byť priamo vo forme alebo dať ju na tanier.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!